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RIVAR (Santiago)
versión On-line ISSN 0719-4994

 

Tabla de contenido
RIVAR (Santiago) vol.9 no.25 Santiago ene. 2022

 Artículos
  
 ·  Sistemas Agroalimentarios Localizados y procesos de patrimonialización en territorios de la provincia de Buenos Aires, Argentina: posibilidades y contradicciones
Velarde, Irene

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 ·  Sistema Agromarino Alimentario Localizado: historias, propuestas y dificultades del caso de Huape, región de Los Ríos, Chile
Barriga Parra, José; Saavedra Gallo, Gonzalo; Blanco Wells, Gustavo; Navarro Pacheco, Magdalena

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 ·  Principios y proyecciones de la comercialización agroecológica: miradas desde la región de Valparaíso
Saravia Ramos, Pablo

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 ·  Atributos e inestabilidad en el precio del aceite de oliva en Argentina
Larrosa, Juan MC.; Tedesco, Lorena F.; Uriarte, Juan I.; Ramírez Muñoz de Toro, Gonzalo R.

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 ·  Plague and Superstition in the Canary Islands: Inquisitorial Trials (1523-1532)
Valeria Geremia, Claudia Stella

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 ·  Alimentación y plantas en la ruralidad de Sierra de Ancasti (Catamarca, Argentina)
Martínez, Gustavo J.

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 ·  La cartografía vitícola de valle de Elqui en 1810*
Soto González, Natalia

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 ·  Caracterización de los elaboradores de vino artesanal: nuevos actores en San Juan
Tornello, Simón; Hernández, Juan Jesús

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 ·  Cotagaita y Cintis ¿patrimonializar el espíritu del lugar?
Castro San Carlos, Amalia; Villena, Wilmar; Pszczólkowski, Philippo

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 ·  Identidad y multiculturalismo: representación del pueblo mapuche en etiquetas de vino chileno
Martin Bastidas, M. Natalie

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 ·  Trayectoria socioproductiva, estructura empresarial, tendencias y desafíos del Torrontés Riojano
Pizarro Levi, Ernesto Gabriel; D’Alessandro, Marilyn; Filipetto, Sonia; Starobinsky, Gabriela; Gonzalo, Manuel

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 ·  Patrimonio vitivinícola en quincha frente a la expansión urbana en Mendoza, Argentina
Esteves, Matías; Sales, Romina

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 ·  Etiqueta como estrategia de compra. Vinos ganadores de concurso internacional
Fernández, María José; Meraz Ruiz, Lino

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 ·  Conceptualizando los festivales enológicos en el Nuevo Mundo del Vino. Una mirada a las fiestas de la vendimia en México
Thomé Ortiz, Humberto

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 ·  Evidencias de la comunicación trasandina prehispánica en la quebrada de Agua Negra
García, Alejandro

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