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International Journal of Morphology

versão On-line ISSN 0717-9502

Resumo

ALMEIDA PAZ, I. C. L et al. Seguimiento del Desarrollo de Lesiones por Degeneración en Pollos de Engorde. Int. J. Morphol. [online]. 2009, vol.27, n.2, pp.571-575. ISSN 0717-9502.  http://dx.doi.org/10.4067/S0717-95022009000200042.

RESUMEN: Se realizó un estudio en las instalaciones experimentales de FMVZ/UNESP-Botucatu, con el objetivo de seguir el desarrollo y la incidencia de degeneración femoral (DF) en pollos. Se utilizaron 305 polluelos de un día, machos, distribuidos en seis corrales de 5m2 cada uno. Se analizaron cortes histológicos de cabezas de fémur recolectadas a los 0, 7, 14, 21, 28, 35 y 42 días de edad. A los 40 días de edad, se llevaron 30 aves al Matadero Experimental de FMVZ, para análisis macroscópico de las piernas. Se escogieron 10 muslos por escore de DF, y se analizaron histológicamente para determinar la edad más probable del inicio de la lesión y estandarizar los escores de lesión por degeneración femoral. Los resultados histológicos indicaron que a los 21 días ocurre el inicio de la desorganización celular en la zona de reposo y de proliferación, además del aumento de la angiogénesis, invadiendo el cartílago articular. Microscópicamente, el índice de lesión por degeneración femoral fue del 22.5%, 42.5% y 65% a los 28, 35 y 42 días de edad, respectivamente.

Palavras-chave : Degeneración femoral; Cabeza femoral; Pollos de engorde.

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