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Agricultura Técnica
versión impresa ISSN 0365-2807
Resumen
JOBET, Claudio y HEWSTONE, Cristian. KUMPA-INIA: NUEVA VARIEDAD DE TRIGO INVERNAL PARA EL SUR DE CHILE. Agric. Téc. [online]. 2003, vol.63, n.1, pp.81-86. ISSN 0365-2807. http://dx.doi.org/10.4067/S0365-28072003000100010.
Kumpa-INIA es una nueva variedad de trigo (Triticum aestivum L.) de invierno para pan, introducida por intercambio de germoplasma entre Nordsaat de Alemania y el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) bajo el convenio con la Trigen Seed Services. Es el resultado de cinco temporadas de evaluación bajo las condiciones del sur de Chile. Kumpa-INIA es un trigo semienano de ciclo largo, con buena resistencia al polvillo estriado y oidio, moderadamente resistente al polvillo de la hoja y septoria. Su rendimiento promedio en ensayos en cinco temporadas fluctuó entre 4,74 y 15,26 t ha-1 en tres localidades de la zona sur. Tiene buena calidad panadera, con un buen valor de sedimentación (38,5) y buen volumen de pan (685 cm3).
Palabras clave : Triticum aestivum L.; rendimiento; calidad; gluteninas de alto peso molecular.