Scielo RSS <![CDATA[Agricultura Técnica]]> http://www.scielo.cl/rss.php?pid=0365-280720010002&lang=es vol. 61 num. 2 lang. es <![CDATA[SciELO Logo]]> http://www.scielo.cl/img/en/fbpelogp.gif http://www.scielo.cl <![CDATA[EVALUACIÓN DE <I>Bombus dahlbomii</I> (GUÉR.) COMO AGENTE POLINIZADOR DE FLORES DE TOMATE (<I>Lycopersicon esculentum</I> (MILL)), BAJO CONDICIONES DE INVERNADERO]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-28072001000200001&lng=es&nrm=iso&tlng=es The native bumblebee Bombus dahlbomii (Guér.) was assessed as a pollinating agent of cultivated tomatoes (Lycopersicon esculentum (Mill)) during the summer of 1998 in the Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Centro Regional de Investigación La Platina, Santiago, Chile (33º 34’ S lat, 70º 38’ W long). The bees were obtained from wild hives and moved to artificial hives. They were released into a 24 m² greenhouse containing tomato plants. A similar greenhouse without bumblebees was maintained as a control. The result showed that 80% of the tomato flowers were visited by the bees, measured by necrotic marks left in the stamen tube of the flower. On the other hand, it was possible to identify tomato pollen on the bee's legs and in the honeycomb of the beehive, so that the foraging action would favor pollen loosening of the flower anthers. A significant increase in the number of seeds was found on tomatoes with bee contact compared with the control. It was concluded that this species could act as a pollinating agent for tomatoes under greenhouse conditions. Average fruit set, weight and size were not affected by Bombus dahlbomii. It is necessary to evaluate this insect on winter and spring growing tomatoes.<hr/>Durante el período estival de 1998, en el Centro Regional de Investigación La Platina, perteneciente al Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) (33º 34’ lat. Sur, 70º 38’ long. Oeste), se evaluó el abejorro nativo de Chile Bombus dahlbomii (Guér) como agente polinizador del tomate cultivado Lycopersicon esculentum (Mill). El material entomológico se obtuvo a partir de nidos naturales, los cuales se reinstalaron en colmenas artificiales. Los abejorros fueron liberados en un invernadero de 24 m² con plantas de tomate, y otro invernadero, de igual dimensión, se manejó como testigo sin abejorros. Los resultados mostraron que el 80% de las flores fueron visitadas por los abejorros, producto de lo cual quedaron marcas necróticas en el tubo estamínico de la flor. Por otra parte se logró identificar polen de tomate en las patas de los abejorros y en las tazas de almacenamiento de polen de la colmena, por lo que la acción de forrajeo estaría favoreciendo el desprendimiento del polen desde las anteras de la flor. Se produjo un aumento significativo del número de semillas en el tratamiento con abejorros respecto al testigo, concluyendo que esta especie actúa como agente polinizador de flores de tomate. Características del fruto como cuaja, peso y calibre promedio no fueron afectadas por la actividad de Bombus dahlbomii. Se sugiere estudiar el comportamiento de este insecto en la producción de tomate en invierno-primavera. <![CDATA[MEJORAMIENTO DE TRIGOS HARINEROS (<I>Triticum aestivum </I>L.) EN LA ZONA CENTRO SUR DE CHILE: CONTENIDO Y PRODUCCIÓN DE PROTEINA, Y VOLUMEN DE SEDIMENTACIÓN EN TRIGOS INVERNALES, ALTERNATIVOS Y PRIMAVERALES]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-28072001000200002&lng=es&nrm=iso&tlng=es Four field experiments with ten winter and alternative varieties (group 1) and four experiments with eleven spring wheat varieties (group 2), were carried out to assess grain protein percentage, grain production and sedimentation volume. The tested genotypes were developed at the Quilamapu Wheat Breeding Program, Institute of Agricultural Research, INIA. Lilifen was the first breed variety improved in group 1, and Mexifen in group 2; as such both were used as references. The experiments were carried out in Andisoil soils at the Santa Rosa Experimental Field, Chillán, Chile, from 1995 to 1998. The mean protein percentage of varieties of groups 1 and 2 were 9.6 and 10.8%, respectively. The average protein production in group 1 was 894.6 kg ha-1, while in group 2 was 968.4 kg ha-1. The average sedimentation values were 3.4 mL in group 1 and 4.3 mL in group 2. With regard to varieties, results showed that breeding work carried out between 1968 and 1993 was more successful at improving protein content rather than quality.<hr/>Se realizaron cuatro experimentos de campo con diez variedades de trigos de invierno y hábito alternativo (grupo 1), y cuatro experimentos con once variedades de trigos de primavera (grupo 2), para evaluar el porcentaje y producción de proteína del grano, y el volumen de sedimentación. Los genotipos fueron desarrollados en el Proyecto de Mejoramiento de Trigo del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Centro Regional de Investigación Quilamapu. Lilifén fue la primera variedad mejorada en el grupo 1, y Mexifén en el grupo 2; por lo tanto ambas fueron usadas como referencia. Los experimentos se llevaron a cabo en suelos Andisoles del Campo Experimental Santa Rosa (INIA), Chillán, Chile, desde el año 1995 a 1998. Los porcentajes medios de proteína de las variedades de los grupos 1 y 2 fueron 9,6 %, y 10,8%, respectivamente. El promedio de producción de proteína de las variedades del grupo 1 fue 894,6 kg ha-1 mientras que en el grupo 2 este valor fue 968,4 kg ha-1. Los valores medios para sedimentación fueron 3,4 mL en el grupo 1 y 4,3 mL en el grupo 2. En relación a las variedades, los resultados demostraron que el trabajo de mejoramiento de trigo realizado entre 1968 y 1993 fue más exitoso en mejorar el contenido de proteína del grano que su calidad <![CDATA[EPOCAS DE DESHOJE Y SUS EFECTOS SOBRE LA COMPOSICIÓN QUÍMICA DE MOSTOS Y COMPOSICIÓN QUÍMICA Y CALIDAD SENSORIAL DE LOS VINOS DE LOS CV. CHARDONNAY Y CABERNET-SAUVIGNON, EN EL ÁREA DE CAUQUENES]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-28072001000200003&lng=es&nrm=iso&tlng=es In Chile, leaf removal is a recommended practice for many Chilean vineyards. It is suggested that it promotes better illumination and ventilation for the fruit, facilitates spraying of chemicals and harvesting, and that it enhances color in black grapes. As well, it diminishes the herbaceous flavor in wine cultivars, and results in a better general wine quality. Nevertheless, if not mechanized, it is slow and expensive work. In the 1992/93 season at the interior dryland of Cauquenes, Chile, a field trial to evaluate the effects of defoliation before set, before veraison and after veraison, was performed on commercial vineyards of Chardonnay and Cabernet-Sauvignon. About 60% of the leaves in the bunch zone were eliminated. Musts and wines were chemically analyzed and sensory evaluated. Results showed some differences in some components, but they were erratic and of high variability. In the sensory evaluation, for both cultivars, it was only possible to differentiate the wines from the non-defoliated vines, but not the effect of the time of defoliation. It was not possible to determine the causes of the differences, or to attribute the changes to the levels of the analyzed compounds.<hr/>En Chile el deshoje es una práctica recomendada para muchos viñedos. Se le atribuyen ventajas como mejorar la iluminación y ventilación de los racimos, facilitar los tratamientos fitosanitarios y la cosecha, y mejorar el desarrollo del color en cultivares tintos. Además, atenuación del gusto herbáceo en los vinos de los cultivares que lo desarrollan y mejoramiento de la calidad global del vino. En la temporada 1992/93, en el secano interior de Cauquenes, se desarrolló un trabajo tendiente a determinar sobre qué factores de composición y calidad del vino se ejercían efectos benéficos con el deshoje y cuál era la época más apropiada para su realización en los cv. Chardonnay y Cabernet-Sauvignon. Se eliminó en forma manual aproximadamente el 60% de la hojas en la zona de los racimos después de cuaja, antes de pinta y después de pinta. Se analizaron los mostos y vinos, y estos últimos fueron sometidos a un panel de degustación. Los resultados, si bien demostraron que algunos componentes químicos sufrían cambios en sus niveles al compararlos con aquellos de plantas sin deshojar, también demostraron que, en general, los efectos son erráticos y de alta variabilidad. En la evaluación sensorial, para ambos cultivares, sólo fue posible diferenciar los vinos provenientes de las plantas sin deshoje, no así el efecto de las épocas de realización. No fue posible determinar la causa de las diferencias o atribuirlas a cambios en los niveles de alguno de los compuestos analizados. <![CDATA[DETERMINACIÓN DE LOS ÍNDICES DE COSECHA DE DURAZNOS CVS. FLORDAKING Y SAN PEDRO 16-33]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-28072001000200004&lng=es&nrm=iso&tlng=es The ripeness of fruit at the time of the harvest constitutes one of the decisive factors in its quality and period of conservation. The objective of this research was to determine the most adequate harvest indexes for peaches (Prunus persica L.) cvs. Flordaking and San Pedro 16-33. Acidity decreased significantly, and there was no increment in soluble solids, which is associated with a loss in flavor. Of the harvest indexes evaluated, the more representative of maturity were the a* value <FONT FACE=Symbol></FONT>[CIE (1976) L*a*b*]<FONT FACE=Symbol></FONT> and the firmness, the latter with values of 5.89 kg in Flordaking and 4.98 kg in San Pedro 16-33, respectively, to assure continued ripening of the picked fruit. Correlation and determination coefficients between firmness and ground color in the greenest and the most yellow skin portions were calculated.<hr/>El estado de madurez de los frutos a la cosecha representa uno de los factores decisivos en su calidad y en su período de conservación. El objetivo del trabajo fue determinar los índices de cosecha más adecuados para duraznos (Prunus persica L.) de los cultivares Flordaking y San Pedro 16-33. La acidez disminuyó significativamente y no aumentaron los sólidos solubles, lo cual se asocia con pérdidas de sabor. De los índices evaluados los más representativos del grado de madurez fueron el valor a* <FONT FACE=Symbol></FONT>[ CIE (1976) L*a*b*]<FONT FACE=Symbol></FONT> medido en la zona más verde de la epidermis y la firmeza, esta última con valores de 5,89 kg en Flordaking y 4,98 kg en San Pedro 16-33, para asegurar una maduración organoléptica fuera de la planta. Se calcularon los coeficientes de correlación y determinación entre la firmeza y el color de fondo medidos en las zonas más verde y más amarilla de la piel. <![CDATA[<B>PRODUCCIÓN DE CARNE BOVINA UTILIZANDO TAGASASTE <I>(Chamaecytisus proliferus </I>subsp<I>. palmensis</I>) Y PRADERAS NATURALES EN LA PROVINCIA DE ARAUCO, CHILE</B>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-28072001000200005&lng=es&nrm=iso&tlng=es The variation of the liveweight of calves grazed on Tagasaste (Chamaecytisus proliferus subsp. palmensis) during fall-winter was studied for the first time in Chile. Sixteen Holstein x Aberdeen Angus or Hereford bull calves, 7.5 months old and 197 kg liveweight, were pastured on 4.6 hectares of 3 year-old tagasaste planted on natural pasture. The following treatments were studied during fall-winter season: a) Tagasaste grazing (T), and b) Tagasaste grazing plus 2 kg of oats calf/day (TA). In the spring and summer, all yearling steers grazed 6 ha of natural damp pasture consisting of berry clover (Trifolium fragiferum) and grass. The evaluation included availability and chemical composition of forage, variation of liveweight and carcass weight. The winter liveweight gains of the bull calves grazing on tagasaste reached 0.38 kg/bull calf/day. This value increased to 0.72 kg/ bull calf/day with the addition of oats. In the animals grazing spring and summer damp natural pasture, the daily liveweight gains were 0.9 and 1.1 kg/yearling steer for T and TA, respectively. The steers finished with 428 and 444 kg of liveweight at 17 months age and the liveweight production per ha reached 348.6 and 371.3 kg in T and TA, respectively. The carcass parameters did not differ significantly (P>0.05), however, the difference in carcass fat was significant at P<0.1, which is an important economic consideration. It is concluded that tagasaste is an acceptable resource for autumn and winter grazing.<hr/>El experimento tuvo como objetivo evaluar las variaciones de peso vivo (PV) de terneros en pastoreo otoño-invierno de tagasaste (Chamaecytisus proliferus subsp. palmensis), establecido sobre pradera natural, y estudiar el efecto al suplementar estos forrajes con avena grano. Se usaron 16 terneros enteros mestizos Holandés Europeo x Aberdeen Angus o Hereford, de 7,5 meses de edad y 197 kg de PV, los que pastorearon en 4,6 ha de tagasaste de 3 años de edad, plantados sobre pradera natural. Se estudiaron durante el invierno los tratamientos: a) Pastoreo de tagasaste (T), y b) Pastoreo de tagasaste más 2 kg diarios de avena grano/animal (TA). En primavera-verano todos los novillos pastorearon 6 ha de pradera natural de vega de trébol frutilla (Trifolium fragiferum) y gramíneas. Se evaluaron la disponibilidad y composición química del forraje, variaciones de PV y características de las canales. Los terneros que pastorearon tagasaste alcanzaron ganancias invernales diarias de 0,39 kg/animal, valor que aumentó a 0,72 kg/animal en terneros suplementados con avena. Las ganancias diarias en praderas naturales de vega fluctuaron entre 1,1 y 0,9 kg/animal para T y TA, para el ensayo de primavera-verano, respectivamente. Los animales finalizaron con 444 y 428 kg PV a los 17 meses de edad, y la producción anual de PV por hectárea alcanzó a 349 y 371 kg en los tratamientos T y TA, respectivamente. Las características de las canales no difirieron significativamente (P>0,05), sin embargo la diferencia de la grasa de cobertura fue significativa (P<0,10), aspecto importante de considerar en la evaluación económica de los tratamientos. <![CDATA[MÉTODOS DE ESTIMACIÓN DEL NIVEL DE MASTITIS EN VACAS LECHERAS A PARTIR DE LA DETERMINACIÓN DEL TEST DE CALIFORNIA PARA MASTITIS (CMT) DE SUS CUARTOS INDIVIDUALES]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-28072001000200006&lng=es&nrm=iso&tlng=es The objective of this study was to estimate the sub-clinical incidence of mastitis on dairy cows, defined as the count of somatic cells in milk (RCS) based on the California Mastitis Test (CMT) using correlation, linear regression and logit models. A database of five dairy herds from central Chile composed of 1200 mainly Holstein Friesian dairy cows was used. Information was systematized for each cow calculating the sum of CMT for individual quarters (SCMT), and transforming RCS in cellular ranges (RC), adding the average CMT value of the graduated milking recipient (CMTM). Linear correlations were calculated among these variables, linear regression CMTM and RC and the logit model that indicates the relationship in probabilistic terms: p j = 1 / (1 + EXP(b SCMT - c k)). Correlations were significant (P < 0.01) with values between 0.37 and 0.78. Estimated linear regressions were RC = 0.74 SCMT for both kinds of animals. The logit function estimated a parameter b of 0.335 and R² = 0.83 for heifers and b = 0.30 and R² =0.63 for cows. The logit model proves to be a very accurate instrument for RCS estimation in extreme cases, with no mastitis presence, or mastitis close to clinical levels.<hr/>Este trabajo tuvo como objetivo estimar el nivel de mastitis subclínica de vacas lecheras, definido en términos del recuento de células somáticas de la leche (RCS), a partir de la determinación del Test de California para Mastitis (CMT) a través de correlación y regresión, y un modelo logit. Se utilizó la información existente en la base de datos generada por cinco rebaños lecheros de la zona central del país, con una masa de 1200 vacas principalmente de raza Holstein Friesian Americana. La información se sistematizó calculando la suma de los CMT de los cuartos (SCMT), transformando RCS en rangos celulares RC, y agregando, además, el CMT del recipiente graduado de ordeña (CMTM). Se calcularon correlaciones lineales entre estas variables, regresiones de CMTM y RC y el modelo logit que expresa la relación en términos probabilísticos: p = 1 / (1 + EXP(b SCMT - c k)). Las correlaciones fueron significativas al 1%, con valores situados entre 0,37 y 0,78. Las regresiones lineales estimadas fueron RC = 0,74 SCMT en los dos tipos de animales. La función logit dio estimaciones del parámetro b de 0,335 y R² = 0,83 para vaquillas y de b = 0,30 y R² = 0,63 para vacas. El modelo logit se muestra como un instrumento muy certero para la estimación del RCS en casos extremos, que no exista mastitis o que la mastitis esté muy cerca de un nivel abiertamente clínico <![CDATA[ESTRATEGIA DE ALIMENTACION DURANTE LA CRIANZA DE CRIAS CAPRINAS CRIOLLAS]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-28072001000200007&lng=es&nrm=iso&tlng=es The objective of the study was to study the feasibility of early weaning creole kid goats (Capra hircus) in order to save milk for cheese making. The animals were distributed to four treatments of ten animals each. The treatments were: T1, goat milk feeding twice daily until 61 days of age, and T2, T3 and T4 early weaning at 20, 30 and 40 days of age, respectively. All groups, with the exception of T1, received calf-starting concentrate from day 10 to the end of the study. During the experiment, milk consumption, body weight, daily live weight gain, concentrate intake, food conversion efficiency and true carcass yield were evaluated. The values, with the exception of concentrate intake, were submitted to analysis of variance in a completely randomized design. Milk intake was different (P < 0.05) for T1, T2, T3 and T4: 72.59, 13.71, 26.82 and 39.60 kg, respectively. The final live weight was 11.9, 8.1 and 8.3 kg with a daily live weight gain of 146, 79 and 92 g d-1 for T1, T3 and T4, being T1 significantly different (P < 0.05) from the other groups. T2 was affected by the early weaning and was eliminated from the analysis. The concentrate intake after weaning was 217 and 187 g d-1 for T3 and T4. The early weaned groups showed better food conversion than T1 (P < 0.05), values were 1.27, 2.32 and 2.0 kg DM kg-1 liveweight gain for T1, T3 and T4. True carcass yield was 56.72, 52.51 and 52.82% for T1, T3 and T4, being T1 significantly different (P < 0.05). Under the experimental conditions, it was possible to wean the kids at 30 days of age to save milk. It is important to use a good quality concentrate to increase the intake obtained in this experiment.<hr/>Se realizó esta investigación con el objetivo de cuantificar el consumo de leche y la factibilidad de destetar temprano crías caprinas, con el propósito de ahorrar leche para la fabricación de quesos. Crías de cabras criollas (Capra hircus) fueron distribuidas al azar en cuatro tratamientos de 10 animales cada uno. Los tratamientos fueron: T1, alimentación en base a leche de cabra hasta el destete a los 61 días de edad, ofrecida a saciedad 2 veces al día, y T2, T3, y T4, destete temprano a los 20, 30 y 40 días de edad, respectivamente. Con excepción de T1, todos los tratamientos recibieron un concentrado de iniciación para terneros a discreción, desde el décimo día de vida hasta el final del ensayo. Durante el experimento se cuantificó el consumo de leche, peso corporal, ganancia diaria de peso, consumo de concentrado, eficiencia de conversión alimenticia y rendimiento verdadero de la canal. Con la excepción del consumo de concentrado, los valores fueron sometidos a análisis de varianza en un diseño completamente al azar. El consumo de leche fue significativamente diferente entre todos los tratamientos (P < 0,05), con 72,59; 13,71; 26,82; 39,60 kg para T1, T2, T3, T4, respectivamente. El peso corporal final fue de 11,9; 8,1 y 8,3 kg con ganancias diarias de 146, 79 y 92 g diarios para T1, T3 y T4 respectivamente, difiriendo T1 significativamente de los demás grupos (P < 0,05). El consumo de concentrado post-destete fue de 217 y 187 g d-1 para T3 y T4. Los grupos tratados presentaron mayor conversión alimenticia que el control (P<0,05), siendo los valores de 1,27; 2,32 y 2,0 kg de alimento por ganancia diaria de peso para T1, T2, y T3, respectivamente. Los rendimientos de canal fueron 56,72; 52,51 y 52,82% para T1, T3 y T4, respectivamente, siendo T1 significativamente diferente al resto (P < 0,05). Bajo las condiciones del presente ensayo fue posible destetar las crías a los 30 días de edad con la finalidad de ahorrar leche. Es importante utilizar un concentrado de calidad para aumentar el consumo obtenido en el presente ensayo. <![CDATA[FIJACION DE AMONIO EN SEIS SUELOS DE LA VIII REGION DE CHILE]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-28072001000200008&lng=es&nrm=iso&tlng=es The purpose of this study was to determine the fixed native NH4+ and the artificial and total fixing capacities in 36 superficial (0-25 cm) soil samples from six soil series of the VIII Region: Diguillín (Andisol), Santa Bárbara (Andisol), Collipulli (Ultisol), San Carlos (Alfisol), Cauquenes (Alfisol) and Quella (Vertisol). The fixed native NH4+ ranged from 0 to 41.2 mg N kg-1, with 1.1 to 2.5 as mean values in the allophanic series (Andisols) and 5.9 to 15.9 in the non-allophanic series. The artificial fixation capacity varied between 0.1 and 72.8 mg N kg-1 with 1.6 to 2.3 as mean values in the allophanic series, and 17.5 to 37.6 in the non-allophanic series, while the total fixing capacity varied from 0.3 to 80.9 mg N kg-1 with 3.4 to 4.1 and 23.4 to 47.0 as mean values in the first and second soil groups, respectively. Ammonium fixation mainly correlated with the exchangeable cations that expand the clay's lattice. Soil containing 2:1 clays or feldspar fixed more NH4+ than other soils.<hr/>El objetivo de este estudio fue determinar el contenido de NH4+ nativo fijado y las capacidades de fijación inducida y total de 36 muestras superficiales (0-25 cm) de suelos pertenecientes a 6 series de la VIII Región: Diguillín (Andisol), Santa Bárbara (Andisol), Collipulli (Alfisol), San Carlos (Alfisol), Cauquenes (Alfisol), Quella (Vertisol). El NH4+ nativo fijado fluctuó entre 0 y 41 mg kg-1 N, con valores promedios de 1,1 a 2,5 en las series alofánicas (Andisoles) y de 5,9 a 15,9 en las series no alofánicas. La capacidad de fijación inducida varió entre 0,1 y 73 mg N kg-1, con valores promedio de 1,6 a 2,3 en las series alofánicas y de 17,5 a 37,6 en las series no alofánicas, mientras que la capacidad total de fijación varió entre 0,3 y 81 mg N kg-1, con valores promedio de 3,4 a 4,1 y de 23,4 a 47,0 en el primer y segundo grupo de series, respectivamente. La fijación de NH4+ se asoció principalmente al contenido de los cationes de intercambio que expanden la red de las arcillas. Los suelos que contienen arcillas 2:1 o feldespatos fijaron más NH4+ que los otros suelos. <![CDATA[EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE SITIO FORESTAL PARA <I>Eucalyptus camaldulensis</I> MEDIANTE ÍNDICES EDÁFICOS EN ARGIUDOLES Y ARGIACUOLES, ARGENTINA]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-28072001000200009&lng=es&nrm=iso&tlng=es The introduction of Eucalyptus sp. in the province of Buenos Aires, due to economic and market factors, make necessary to know the potential productíon of different sites. The development of yield models based on edaphic factors could be an alternative methodology in areas lacking biological indicators. The aim of the project was to evaluate the quality of forest sites for Eucaliptus camaldulensis by means of an edaphic index methodology in Argiudolls and Argiacuolls. In addition the results were compared with in situ biological tests. The site indexes for Eucaliptus camaldulensis between both sites were significantly different at P< 0.05. Those trees growing ín the Typic Argiudoll had a median dominant height of 14.75 m while those growing in Typic Argiacuoll were only 11.5 m high. The difference between the indexes of each site was in agreement with the differences found between classes as determined by the methodology under study. Furthermore, the range of aptitude class established was sensible enough. The biological validity of the model shows that it is feasible to use it at least for those especies, soils and climates described. However, the methodology should be tested on other biological scenarios to establish absolute values.<hr/>La introducción de Eucalyptus sp. en la provincia de Buenos Aires, Argentina, debido a factores económicos y de mercado, hace necesario conocer el potencial productivo de los diferentes sitios. En zonas sin indicadores biológicos, la elaboración de modelos de pronóstico de rendimientos basados en indicadores edáficos podría ser una alternativa metodológica. El objetivo de este trabajo fue evaluar la calidad de sitio forestal para Eucalyptus camaldulensis mediante una metodología de índices edáficos en Argiudoles y Argiacuoles, confrontando los resultados con un ensayo biológico in situ. Los Indices de Sitio para Eucalyptus camaldulensis presentaron diferencias significativas (<FONT FACE=Symbol>µ</FONT> = 0,05) entre ambos suelos. Se comprobó la superioridad de los árboles instalados en el Argiudol típico (mediana de altura dominante = 14,75 m) sobre los instalados en el Argiacuol típico (mediana de altura dominante = 11,5 m). La diferencia entre los índices de sitio de los tratamientos se correspondió con una diferencia de clases determinada mediante la metodología evaluada, y el rango de clase de aptitud establecido fue lo suficientemente sensible. La validación biológica del modelo comprueba la factibilidad de su utilización para la especie, suelos y clima descritos; sin embargo, la metodología deberá ser contrastada en otras situaciones a los fines de establecer valores absolutos de sitio. <![CDATA[ESTIMACIÓN DE COSTOS MEDIOS DE PRODUCCIÓN DE LECHE EN TRES PREDIOS DE LA REGIÓN DEL MAULE, CHILE. ESTUDIO DE CASOS]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-28072001000200010&lng=es&nrm=iso&tlng=es Monthly average costs of milk production were estimated for 1998 in three dairies located in Linares province, (35º51’ S lat. and 71º35’ W long), Maule Region, Chile. The farms were associated with PROLECHE S.A., formed with the financial support of the Production Development Corporation (CORFO) for associative administration. The relevant discount rate was estimated based on a Capital Asset Pricing Model (CAPM) and Weighted Average Cost of Capital (WACC). The total average cost per liter of milk was calculated adding average cost of capital and average operating cost. The principal results indicate that the total average cost fluctuates between US$0.276 and US$0.619 for farm 1, between US$0.171 and US$0.282 for farm 2 and between US$0.160 and US$0.316 for farm 3. The lower total average costs in spring and summer months were obtained due to higher milk production and the availability of lower cost forage. Farms 2 and 3 are located in the midrange of annual total average costs, while the value for farm 1 is high with respect to values reported elsewhere in the literature.<hr/>Se estimaron costos medios mensuales para el año 1998 de la producción de leche en tres lecherías ubicadas en la provincia de Linares (35º51’ lat. S. y 71º35’ long. O.), Región del Maule, Chile. Las explotaciones lecheras están asociadas a la empresa PROLECHE S.A., formada con apoyo financiero de la Corporación de Fomento de la Producción (CORFO) para la gestión asociativa. La tasa de descuento relevante fue estimada utilizando el Modelo de Valorización de Activos de Capital (CAPM) y el Costo Promedio Ponderado del Capital (WACC). El costo medio total por litro de leche fue calculado sumando el costo medio del capital y el costo medio de la operación. Los principales resultados indican que el costo medio total fluctúa entre 0,276 y 0,619 para el predio 1, entre 0,171 y 0,282 para el predio 2, y entre 0,160 y 0,316 para el predio 3. Los menores costos medios totales se presentaron en los meses de primavera y verano debido a la mayor producción de leche y disponibilidad de forraje de menor costo. Los predios 2 y 3 se ubican en un rango de costos medios totales anuales intermedios, mientras que el valor para el predio 1 es muy superior en relación a los valores reportados por la literatura. <![CDATA[EFECTOS DE LA PODA DE VERANO Y EL ANILLADO DE CORTEZA EN CHIRIMOYO (<I>Annona</I> c<I>herimola</I> Mill.) var. CONCHA LISA]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-28072001000200011&lng=es&nrm=iso&tlng=es A trial was carried out in a 7-year-old cherimoya (Annona cherimola Mill.) orchard, var. Concha Lisa, located in Hijuelas (32º 46' S. lat.; 71º 08' W long.), Quillota Province, V Region, Chile. Treatments conducted on a completely randomized design, with 5 replicates of one tree each, were as follows: shoot tipping at 6 buds, shoot tipping at 10 buds, shoot tipping at 10 buds plus deshooting, bark girdling, bark girdling plus shoot tipping at 10 buds and bark scoring. The evaluations were made through measurements of trunk diameter, shoot length, pruning weight, final fruit set percentage, fruit production, fruit weight and shape, soluble solids concentration in the fruit and harvest date. The treatments of shoot tipping at 10 buds and its combination with bark girdling obtained the best results, with an increase of 22% in yield and 25% in fruit weight, respectively. Shoot tipping also significantly decreased shoot length according to the date it was done.<hr/>Se realizó un ensayo en un huerto de chirimoyos (Annona cherimola Mill.) de 7 años var. Concha Lisa, ubicado en la localidad de Hijuelas (32º 46' lat. Sur, 71º 08' long. Oeste), provincia de Quillota, V Región, Chile. Los tratamientos, realizados bajo diseño experimental completamente al azar y con cinco repeticiones, de un árbol cada una, fueron los siguientes: despunte de brotes a 6 yemas, despunte de brotes a 10 yemas, despunte de brotes a 10 yemas más desbrote, anillado de corteza, anillado de corteza más despunte de brotes a 10 yemas y rayado de corteza. Las evaluaciones se efectuaron con mediciones de diámetro de tronco, longitud de brotes, peso del material eliminado en la poda, porcentaje de cuaja final, producción de fruta, peso y forma del fruto, concentración de sólidos solubles en el fruto y fecha de cosecha. Los tratamientos despunte de brotes a 10 yemas y su combinación con anillado de corteza fueron aquellos que obtuvieron los mejores resultados, con un aumento de 22% en la producción de fruta y 25% en el peso del fruto, respectivamente. El despunte de brotes también redujo significativamente el largo de los brotes, acorde con la fecha en que se efectuó. <![CDATA[EFICIENCIA DE UN EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL PARA APLICACIONES FITOSANITARIAS EN HUERTOS FRUTALES]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-28072001000200012&lng=es&nrm=iso&tlng=es Since pesticide application in orchards presents a high degree of exposure, the operator must wear protective clothing to reduce contamination hazard. Conventional overalls are inadequate for prolonged wear because they are not breathable. However, the utilization of clothing with differential protection zones is a possibility for body parts with less contamination risk. The objective of this study was to determine the efficiency of sectorial protective clothing during pesticide application in orchards. The operator was protected with a waterproof jacket containing permeable materials along both sides of the body and the internal arm zone. The front of the legs was protected with a waterproof apron. A dose of 40 g ha-1 of natrium fluorescein solution was applied with a pulverized air sprayer. The application rate was 2700 L ha-1 with three repetitions of 25 minutes. The global protection was 87.7% and in the zones made of permeable material the protection was 50% of the exposure. Differential protective clothing offers security and comfort to the operator and presents a high reduction of pesticide exposure, mainly in the body parts with most contamination risk during application in the orchard.<hr/>La aplicación de agroquímicos en fruticultura presenta un alto grado de exposición, y para reducir el riesgo de contaminación el operario debe vestir ropa protectora. Los impermeables tradicionales de cuerpo entero resultan inapropiados para un uso prolongado porque resultan calurosos. Sin embargo, al existir partes del cuerpo con menor riesgo de contaminación, es posible la utilización de indumentaria con zonas de protección diferenciada. El objetivo del trabajo fue determinar, durante la pulverización en un huerto frutal, la eficiencia de una prenda de protección sectorizada. Al operario se le colocó una chaqueta impermeable, con ambos laterales del tronco y la parte interior de los brazos confeccionada con material permeable; las piernas se protegieron con un delantal impermeable. Se realizó una aplicación de natrium fluorescein a razón de 40 g ha-1 con una pulverizadora hidroneumática calibrada para 2700 L ha-1, con tres repeticiones de 25 min de exposición. La protección global fue del 87,7%. En las zonas confeccionadas con material permeable la protección alcanzó al 50% de la exposición presente en dichos sectores. Una indumentaria de protección diferenciada brinda seguridad y confort a la operación y presenta una alta reducción de la exposición al plaguicida, principalmente en los sectores del cuerpo más expuestos durante la aplicación en el huerto frutal. <![CDATA[ÍNDICE DE DISPONIBILIDAD DEL FÓSFORO PROVENIENTE DEL FERTILIZANTE EN SUELOS DE LA PROVINCIA DE MISIONES, ARGENTINA]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-28072001000200013&lng=es&nrm=iso&tlng=es The deficiency of phosphorus (P) in tropical and subtropical soils is a problem of recognized importance, which constitutes one of the most transcendental restrictions for crop production. The present work aimed at determining the availability index of phosphorus fertilizer (F) in Alfisols, Ultisols and Oxisols of Misiones, Argentina, so that it could later be used in simulation models. This index is calculated by estimating the slope of the lineal relation between the labile phosphorus and that added as fertilizer using regression analysis. Three different sites were sampled at 0 - 10 cm depths, and the samples, after conditioning, were incubated at room temperature for 180 days and increasing doses of P were applied. The P content was determined every 30 days. The F averages for the Alfisol, Oxisol and Ultisol were 0.10; 0.19 and 0.30 respectively.<hr/>La deficiencia del fósforo (P) en los suelos del trópico y subtrópico es un problema de reconocida importancia, cuya magnitud constituye una de las limitantes de mayor trascendencia en la producción de los cultivos. El presente trabajo tuvo como objetivo determinar el índice de disponibilidad del fertilizante fosforado (F) en Alfisoles, Ultisoles y Oxisoles de la Provincia de Misiones, Argentina, para su posterior uso en modelos de simulación. Este se calcula estimando la pendiente de la relación lineal entre el fósforo lábil y el agregado como fertilizante, con análisis de regresión. Se muestrearon tres sitios diferentes a una profundidad de 0 - 10 cm y las muestras, luego de acondicionadas, se incubaron a temperatura ambiente por 180 días con dosis crecientes de P. El contenido de P fue determinado cada 30 días. El F promedio para el Alfisol, Oxisol y Ultisol fue de 0,10; 0,19 y 0,30 respectivamente. <![CDATA[INFLUENCIA DE LAS REJAS ALADAS DE UN SUBSOLADOR COMBINADO SOBRE EL RENDIMIENTO DE LA LABOR]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-28072001000200014&lng=es&nrm=iso&tlng=es Before renovation of orchards and previous to planting it is necessary to reestablish the soil porosity to ensure rapid growth of the root system for all the plants. This condition is achieved by tools which permit significant work, in width and depth, in the future planting row. The aim of this study was to determine the influence on work efficiency of a winged tine located in the lower part of a combined subsoiler. A combined subsoiler with superficial rigid chisel with two tine designs were used: a) simple tine, and b) winged tine, both 55 mm wide and 25º angle of incidence and a wing spread 350 mm. The treatments were as follows: 1. Combined subsoiler without wings, and 2. Combined subsoiler combined with wings; the variables determined were the disturbed area and the fuel consumption. A completely randomized statistical design with three replicates was used. The results indicate that the incorporation of the winged tine on the combined subsoiler increases the disturbed area and the work efficiency.<hr/>Frente a la renovación de huertos frutales y previo a la plantación, es necesario restablecer la porosidad del suelo para favorecer el rápido crecimiento del sistema radical de todas las plantas. Esta condición se obtiene con herramientas que permiten realizar una labor significativa, en ancho y profundidad, en la futura línea de plantación. El objetivo del presente estudio fue determinar la influencia sobre el rendimiento de la labor de las rejas aladas ubicadas en la parte inferior de un subsolador combinado. Se utilizó un subsolador combinado con cinceles de labor superficial y con dos diseños de reja: a) reja sin ala, y b) reja alada, ambos de 55 mm de ancho y un ángulo de incidencia de 25º; con envergadura alar de 350 mm. Los tratamientos fueron: 1. Subsolado combinado sin alas y 2. Subsolado combinado con alas. Las variables determinadas fueron: área disturbada y consumo de combustible. El diseño estadístico fue completamente aleatorizado con tres repeticiones. Los resultados indican que la incorporación de rejas aladas en la parte inferior de un subsolador combinado aumenta la área disturbada y el rendimiento de la labor.