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 Montesdeoca, Ricardo et al. Procedimiento para la producción de una bebida láctea fermentada utilizando lactosuero. Rev. chil. nutr., Mar 2017, vol.44, no.1, p.39-44. ISSN 0717-7518


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 Méndez, Silvana et al. PARÁMETROS DE VARIABILIDAD GENÉTICA DE BOVINOS CERTIFICADOS DE LA RAZA HOLSTEIN DEL CANTÓN CUENCA, ECUADOR. Chil. j. agric. anim. sci., Mayo 2020, vol.36, no.1, p.63-68. ISSN 0719-3890


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