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Búsqueda : VELASQUEZ, ALEJANDRO [Autor]
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 Arias, Rodrigo et al. ¿Son los ácidos grasos de la carne y la leche bovina nocivos para la salud de las personas?. Rev. chil. nutr., Dic 2016, vol.43, no.4, p.420-427. ISSN 0717-7518

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 Barchiesi, Claudia, Williams, Pamela and Velásquez, Alejandro Lupin and pea extrusion decreases the ruminal degradability and improves the true ileal digestibility of crude protein. Cienc. Inv. Agr., Dec 2018, vol.45, no.3, p.231-239. ISSN 0718-1620

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 Velásquez, Alejandro, Rivero, Jordana and Marnet, Pierre-Guy Empirical attributes and limitations of methodologies for predicting the degradability of ruminal protein. Cienc. Inv. Agr., May 2016, vol.43, no.2, p.171-189. ISSN 0718-1620

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 Velásquez, Alejandro, Marnet, Pierre-Guy and Arias, Rodrigo Improvement in nutritional quality of fibrous food via in vitro digestion by Aspergillus niger. Cienc. Inv. Agr., Apr 2015, vol.42, no.1, p.45-55. ISSN 0718-1620

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 Velásquez, Alejandro and Arias, Rodrigo Effect of substrate on the in vitro protein digestibility of extracts generated by Saccharomyces cerevisiae. Cienc. Inv. Agr., Dec 2013, vol.40, no.3, p.503-511. ISSN 0718-1620

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 Velásquez, Alejandro, Arias, Rodrigo and Toneatti, Marcelo Effect of the type of substrate on the chemical composition and productivity of a protein concentrate of yeast origin. Cienc. Inv. Agr., Dec 2012, vol.39, no.3, p.425-434. ISSN 0718-1620

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 Velásquez, Alejandro and Pichard, Gastón In vitro protein breakdown by enzyme extracts of rumen origin: comparison with methods in situ and proteases of Streptomyces griseus. Cienc. Inv. Agr., Dec 2010, vol.37, no.3, p.57-70. ISSN 0718-1620

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 Arias, Rodrigo A. et al. Physiological and behavioural response of two dairy cows’ genotypes during summertime in the central region of Chile. Austral j. vet. sci., Jan 2018, vol.50, no.1, p.9-14. ISSN 0719-8132
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