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Búsqueda : TORRES, JAIRO [Autor]
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 Villarroel, Pía et al. Almidón resistente: Características tecnológicas e intereses fisiológicos. Rev. chil. nutr., Set 2018, vol.45, no.3, p.271-278. ISSN 0717-7518

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 Torres, Jairo et al. Conocimiento y aplicación en prácticas higiénicas en la elaboración de alimentos y auto-reporte de intoxicaciones alimentarias en hogares chilenos. Rev. chil. infectol., 2018, vol.35, no.5, p.483-489. ISSN 0716-1018

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