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Búsqueda : GOLUSDA V, CONSTANZA [Autor]
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 Valenzuela B, Alfonso, Yánez, Carmen Gloria and Golusda V, Constanza EL OSTIÓN DEL NORTE CHILENO (Argopecten Purpuratus), UN ALIMENTO DE ALTO VALOR NUTRICIONAL. Rev. chil. nutr., Jun 2011, vol.38, no.2, p.148-155. ISSN 0717-7518


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 Valenzuela B, Alfonso, Yáñez, Carmen Gloria and Golusda V, Constanza ¿MANTEQUILLA O MARGARINA?: DIEZ AÑOS DESPUÉS. Rev. chil. nutr., Dic 2010, vol.37, no.4, p.505-513. ISSN 0717-7518


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 Valenzuela B, Alfonso et al. COMPOSICION DE MATERIAS GRASAS Y RELACION DE ACIDOS GRASOS OMEGA-6/OMEGA-3 DE CECINAS DE CONSUMO HABITUAL EN LA REGION METROPOLITANA DE CHILE: UNA REEVALUACIÓN EL AÑO 2004. Rev. chil. nutr., Abr 2005, vol.32, no.1, p.37-41. ISSN 0717-7518


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