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Referencias del artículo

PINTO RODRIGUEZ, Jorge. GANADERÍA Y EMPRESARIOS GANADEROS DE LA ARAUCANÍA, 1900-1960. Historia (Santiago) [online]. 2011, vol.44, n.2, pp. 369-400. ISSN 0717-7194.  http://dx.doi.org/10.4067/S0717-71942011000200004.

    1      Sobre esta materia existe un cierto consenso entre los historiadores. Véase José Bengoa, Historia del pueblo mapuche, Santiago, Ediciones Sur, 1983. [ Links ]

    2      Recientemente Fabián Almonacid ha ofrecido una interesante síntesis del estado de la agricultura regional en el primer capítulo de su libro La agricultura chilena discriminada (1910-1960). Una mirada de las políticas estatales y el desarrollo sectorial desde el sur, Madrid, CSIC, 2009. [ Links ]

    3      Roberto Santana, Agricultura chilena en el siglo XX: contextos, actores y espacios agrícolas, Santiago, DIBAM, 2006. [ Links ]

    Véase también la reseña que escribió de esta obra Claudio Robles en Espacio Regional 4:2, Osorno, 2007, 150-151. [ Links ]

    4      Eduardo Poirier, Chile en 1910, Santiago, Imprenta Barcelona, 1910, 11:372-373. [ Links ]

    6      Mario Gómez Olivares, "El estado de la agricultura chilena y sus transformaciones y modernización", Observatorio de la Economía Latinoamericana 62, junio de 2006, http://www.eumed.net/cursecon/ecolat/cl/mgo1.htm. [ Links ]

    7      Sergio Vergara, Decadencia o recuperación. Chile en la encrucijada, Santiago, Imprenta Gutenberg, 1945, 75. [ Links ]

    8      Dirección General de Estadística, Anuario Estadístico de Chile, año 1934, 1936, Vol. III, Introducción, xviii. [ Links ]

    9      Véase, por ejemplo, Oscar E. Cornblit, Ezequiel Gallo y Alfredo A. O'Connell, "La generación del 80 y su proyecto: antecedentes y consecuencias", en Torcuato di Tella, Gino Germani, Jorge Graciarena y colaboradores, Argentina, sociedad de masas [1965], Buenos Aires, Eudeba, 1971, 18-58. [ Links ]

    Como fuente de referencia estos autores citan a H.S. Ferns, Britain and Argentina in the ninetheenth century, Oxford, The Clarendon Press, 1960; [ Links ]

    y Leonardo León, Maloqueros y conchavadores en la Araucanía y las Pampas, Temuco, Ediciones Universidad de La Frontera, 1991. [ Links ]

    10      Dirección General de Estadística, Anuario Estadístico de la República de Chile. Agricultura, Santiago, La Oficina, 1916-1917, VII:104. [ Links ]

    12      Alberto Márquez, Libro Internacional Sud-Americano del Norte y Austral, Santiago, Sociedad Imprenta y Litografía Universo, 1921, II:684. [ Links ]

    15      Carlos Gaete y Julio Landa, Guía General, Comercial, Industrial y Agrícola de la Provincia de Cautín, Temuco, s.n., 1919, 212 y 253. [ Links ]

    16      "La interesante disertación sobre el problema ganadero y agricultura en general hecha por el señor Director General de los Servicios Agrícolas Don Francisco Rojas Huneeus", El Diario Austral (Temuco), 10 de agosto de 1925, 3. [ Links ]

    17      Fernando Pinto Sepúlveda, Album-guía del cincuentenario de Temuco (1881-1931): reseña histórica de Temuco y de la Provincia de Cautín, Temuco, Impr. Letelier, 1931, 330. [ Links ]

    18      Empresa Franco-Chilena, Guía de Información Comercial e Industrial de Chile, 1912-1913, Santiago, Imprenta Sudamericana, 1914, 1132. [ Links ]

    20      José Morales Rodríguez, Fundación de Freire, Freire, copia dactilografiada, 1997. [ Links ]

    Véase también la breve nota preparada por marco A. Reyes Coca, "Vino 'Los Coligües': Juan Schleyer B.", en La Discusión (Chillán), 29 de octubre de 2010. [ Links ]

    22      En 1912, por ejemplo, las exportaciones derivadas de la ganadería alcanzaron $20.769.760 en pesos de 18 peniques, mientras las exportaciones agrícolas se elevaron a $19.835.763. Véase Oficina Central de Estadística, Sinopsis Estadística de la República de Chile, Santiago, Imprenta Universo, 1914, 91. [ Links ]

    23      Carl Hudeczek, Economía Chilena, Rumbos y metas, Santiago, Editorial del Pacífico, 1956, 37. [ Links ]

    24      Dirección General de Estadística, Estadísticas diciembre 1945, N° 12, Año XVIII, Santiago, Imprenta Universo, 1945, 596. [ Links ]

    25      Rafael Mellafe, "Industrias Agropecuarias", en Dirección General de Estadística, Estadística Chilena, Año XII, N° 12, Santiago, La Dirección, 1939, 557. [ Links ]

    26      Telegrama del 18 de julio de 1946. En Memoria de la Sociedad de Fomento Agrícola de Temuco correspondiente al año 1945-1946, Temuco, 1946, 65. [ Links ]

    28      Luis Correa Vergara, Agricultura Chilena, Santiago, Impr. Nascimento, 1938, II:147. [ Links ]

    32      Oficina de Estadísticas e Informaciones Agrícolas, Estadísticas Agrícolas, 1909-1910, Santiago, Imprenta Santiago, 1911, 243 y 263. [ Links ]

    33      Yvonne Berliner, "Manual para emigrantes: De Alemania a Chile en 1924", Estudios Avanzados Interactivos 5, Santiago, julio de 2004. [ Links ]

    34      Un experto en la materia señaló que un poco antes, a comienzos de la década del 50, existían en Cautín dos plantas industrializadoras de leche, una en Loncoche y otra en Temuco, que procesaban en conjunto entre 32 y 42 mil litros de leche diariamente. Véase Eugenio Hiriart, "La Industria Lechera", en Seminario de Investigación sobre el desarrollo de la provincia de Cautín, Santiago, Editorial Universitaria, 1956, 71-72. [ Links ]

    Este seminario se realizó en Temuco en enero de 1956, con motivo de la Quinta Escuela de Verano de la Universidad de Chile. Su organización estuvo a cargo de don Ricardo Ferrando, alcalde de Temuco y futuro senador de la República, a quien se le suele atribuir la autoría del libro. Existe una versión digital en Revista Andes del Sur 4, Temuco, 2010. [ Links ]

    35      Servicio Nacional de Estadística y Censos, III Censo Nacional Agrícola Ganadero, Santiago, SNEC, 1955, IV: 191 y 258. [ Links ]

    52      "La sarna del cordero", La Epoca (Temuco), 5 de noviembre de 1909, 9. [ Links ]

    53      "Industrias nacionales", La Epoca, 4 de enero de 1910, 10. [ Links ]

    54      "Progresos y necesidades", La Epoca, 10 de febrero de 1910. [ Links ]

    55      "En bien de los intereses agrícolas", El Diario Austral, 18 de junio de 1918, 3. [ Links ]

    Agradezco la colaboración de la profesora Kattia Olate en la revisión de este diario. Su tesis para optar al Título de Profesora de Historia, Geografía y Educación Cívica, Reconstruyendo la realidad agrícola regional a través de la prensa, El Diario Austral, 1916-1933, Temuco, Universidad de La Frontera, 2006, [ Links ]

    56      "Las reformas que sería preciso introducir a la ley de prenda agraria", El Diario Austral, 5 de junio de 1927, 6; [ Links ]

    y, "La Caja Agraria", El Diario Austral, 17 de junio de 1927, 3. [ Links ]

    57      "El salitre y el desarrollo agrícola de nuestro país", El Diario Austral, 16 de agosto de 1922, 2. [ Links ]

    58      "La Caja de Crédito Hipotecario", El Diario Austral, 16 de enero de 1921, 3 [ Links ]

    59      "La defensa de la agricultura", El Diario Austral, 7 de marzo de 1921, 4. [ Links ]

    60      "La cuestión agrícola y ganadera. La acción del gobierno argentino. El crédito agrícola", El Diario Austral, 6 de enero de 1922, 1. [ Links ]

    61      "Tenazmente se opone el Consejo Central de la Caja de Crédito Agrario a la creación de Consejos Regionales", El Diario Austral, 12 de mayo de 1932, 5. [ Links ]

    62      Al respecto es muy interesante una crónica aparecida bajo el título de "Intereses agrícolas", en El Diario Austral, 10 de agosto de 1924, 3. [ Links ]

    65      "El Ministerio de Agricultura de los Estados Unidos", El Diario Austral, 2 de julio de 1927, 5. [ Links ]

    66      "Los agricultores de Cautín ven con profundo desagrado la lenidad en el despacho de los proyectos", El Diario Austral, 17 de octubre de 1931, 11. [ Links ]

    67     "Exportación de trigo", El Diario Austral, 17 de enero de 1918, 1; [ Links ]

    y "Nuestros productos agrícolas", El Diario Austral, 19 de enero de 1918, 3. [ Links ]

    68     "Producto de gran valor para los ganaderos", El Diario Austral, 1 de enero de 1925, 1. [ Links ]

    69     "Defendamos nuestra ganadería", El Diario Austral, 12 de febrero de 1928, 4. [ Links ]

    70     Rodrigo Cerda, El empresariado regional a través de El Diario Austral de Temuco (1935-1939), Tesis para optar al Título de Profesor de Historia, Geografía y Educación Cívica, Temuco, Universidad de La Frontera, 2009. [ Links ]

    Sobre este punto véase también Carla González, El empresariado de la Araucanía a través de la prensa escrita, 1931-1934, Tesis para optar al Título de Profesora de Historia, Geografía y Educación Cívica, Temuco, Universidad de La Frontera, 2009; [ Links ]

    David Valenzuela, La actividad empresarial judía en Temuco, 1900-1960, Tesis para optar al Título de Profesor de Historia, Geografía y Educación Cívica, Temuco, Universidad de La Frontera, 2009; [ Links ]

    y, Mathías Ordenes, El desarrollo frustrado de la Araucanía. Los empresarios y el mercado triguero y forestal (1900-1960), Tesis para optar al grado de Magíster en Ciencias Sociales Aplicadas, Temuco, Universidad de La Frontera, 2007. [ Links ]

    71     Rolf Foerster y Sonia Montecino, Organización, líderes y contiendas mapuches, 1900-1970, Santiago, Ediciones del Cedem, 1988. [ Links ]

    Véase también el libro de Augusto Samaniego y Carlos Ruiz, Mentalidades y políticas wingka: Pueblo Mapuche, entre golpe y golpe (de Ibáñez a Pinochet), Madrid, CSIC, 2007; [ Links ]

    y la tesis de Mauricio Cárdenas, Sociedad Caupolicán Defensora de la Araucanía. Demandas y conflictos relacionados al problema indígena, Tesis para optar al grado de Magíster en Historia, Santiago, Universidad Andrés Bello, 2010. [ Links ]

    72     Sobre este punto es muy interesante el trabajo de Ivo Babarovic, Pilar Campaña, Cecilia Díaz y Esteban Durán, Campesinado mapuche y procesos socio-económicos regionales, Santiago, GIA, Academia de Humanismo Cristiano, 1987. [ Links ]

    73     Pedro Aguirre Cerda, El problema agrario, París, Imprimerie Francoise de L'Edition, 1929. [ Links ]

    74     Pedro Aguirre Cerda, El problema industrial, Santiago, Prensas de la Universidad de Chile, 1933. [ Links ]

    75     "La gran industria en la agricultura", La Unión (Valparaíso), 24 de enero de 1930, 3. [ Links ]

    76     La entrevista se realizó en el marco del proyecto Fondecyt antes identificado. A expresa petición de este empresario, mantenemos su nombre en el anonimato. Agradecemos algunos comentarios sobre este punto del profesor Luis Ortega, con quien hemos estado discutiendo su libro En Ruta al Capitalismo, en el cual sostiene que el empresariado chileno careció del espíritu innovador que caracterizó al empresariado de los países que transitaron más decididamente al capitalismo. Luis Ortega, En Ruta al Capitalismo, Santiago, DIBAM, 2006. [ Links ]

    A mediados de los sesenta, Andre Gunder Frank desarrollo esta tesis en varias de sus obras, particularmente en Lumpen burguesía, lumpen desarrollo, Buenos Aires, Ediciones Periferia, 1973. [ Links ]

    77     Alexander Chayanov, "La organización de la unidad campesina" y "Acerca de la teoría de los sistemas económicos no capitalistas", en Orlando Plaza, Economía Campesina, Lima, Desco, 1979, 87-104 y 107-136 respectivamente. [ Links ]

    78     Samin Amin, "El capitalismo y la renta de la tierra", en Samin Amin y Kostas Vergapoulos, La cuestión campesina y el capitalismo, México, Editorial Nuestro Tiempo, 1975. [ Links ]

    80     Eric Haindl, Chile y su desarrollo económico en el siglo XX, Santiago, Editorial Andrés Bello, 164. [ Links ]

    82     Teodor Shanin, La clase incómoda, Madrid, Alianza, 1983. [ Links ]

    Sobre este tema existe una abundante literatura. Solo a modo de ilustración podemos citar el antiguo trabajo de José Boglich, La cuestión agraria, Buenos Aires, Editorial Claridad, 1937; [ Links ]

    y los más recientes de Eric Wolf, Una tipología del campesinado latinoamericano, Buenos Aires, Ediciones Nueva Visión, 1977 y Jacques Chonchol, [ Links ]

    Sistemas agrarios en América Latina, México, FCE, 1994. [ Links ]

    Para el caso chileno, un libro de notable interés es el de Cristóbal Kay, Hacia una teoría del cambio agrario en Chile, Santiago, Gea-Universidad Academia de Humanismo Cristiano, 1986. [ Links ]

    83     René Dumont, Tierras vivas. El problema de la reforma agraria en el mundo, México, Ediciones Era, 1973. [ Links ]

    84     Cristóbal Kay, "La cuestión agraria y el campesinado de Chile hoy", Debate Agrario 27, Lima, 1998, 79-100. [ Links ]

    85     Sergio Gómez, "Organización campesina en Chile: reflexiones sobre su debilidad actual", Revista Austral de Ciencias Sociales 6, Valdivia, 2009, 9. [ Links ]

    86     Plan de desarrollo agropecuario 1965-1980: Síntesis, Santiago, Soc. Imp. Camilo Henríquez, 1969, segunda edición. [ Links ]