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versão On-line ISSN 0718-0764

 

Sumário
Inf. tecnol. vol.26 no.2 La Serena  2015

 En Síntesis
  
 ·  Evaluaciones Destacadas 2014 en Información Tecnológica


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 Artículos Varios
  
 ·  Estudio Comparativo de Métodos Empleados para la Determinación de Humedad de Varias Matrices Alimentarias
Tirado, Diego F; Montero, Piedad M; Acevedo, Diofanor

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 ·  Efecto de la Adición de Lactosuero al Queso Costeño Amasado
Acevedo, Diofanor; Jaimes, José D.C; Espitia, Carmen R

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 ·  Efecto del Tiempo de Almacenamiento sobre las Propiedades Fisicoquímicas, Probióticas y Antioxidantes de Yogurt Saborizado con Mortiño (Vaccinium meridionale Sw)
Zapata, Isabel C; Sepúlveda-Valencia, Uriel; Rojano, Benjamín A

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 ·  Barras de Cereal como Matriz Sólida para la Incorporación de Microorganismos Probióticos
Sema-Cock, Liliana; Angulo-López, Jorge E; Ayala-Aponte, Alfredo A

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 ·  Evaluación de Polvos Alimentarios obtenidos de Cáscaras de Mango (Mangifera indica) como fuente de Ingredientes Funcionales
Serna-Cock, Liliana; Torres-León, Cristian; Ayala-Aponte, Alfredo

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 ·  Evaluación de la Estabilidad Oxidativa del Biodiesel de Jatropha (Jatropha curcas L.) mediante el uso de Antioxidantes Sintéticos y Biodiesel de Palma
Aguilar, Carlos A; Rodríguez, Kellys; González, Susan C; Rios, Luis A

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 ·  Bioconversión de Residuos Sólidos Orgánicos con Suelos de la región Amazónica y Alto Andina del Ecuador en Celdas de Combustible Microbiano de Cámara Simple
Logroño, Washington N; Echeverría, Magdy M; Recalde, Celso G; Graziani, Pietro

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 ·  Remoción del Colorante Rojo Allura en Solución Acuosa utilizando Carbones Activados obtenidos de Desechos Agrícolas
Ensuncho, Adolfo E; Milanés, Nathaly; Robles, Juana R

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 ·  Síntesis y Caracterización de Catalizadores tipo Hidrotalcita Dopados con Fe3+ para la Producción de Monoglicéridos y Diglicéridos de Aceite de Soya
Pérez, William A; Echeverri, David A; Rios, Luis A

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 ·  Modelo para el Control de Inundaciones durante el Fenómeno De "La Niña" Utilizando un Embalse Hidroeléctrico
Bedoya, Victor H; López-Lezama, Jesús M

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 ·  Dimensionamiento de Tanques Biorreactores mediante Simulación Computacional
Souza, José de; Motta, Clayton A. Oliveira; Schaeffer, Lirio; Gimenez-Rossini, Elton

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 ·  Índice de Salud para Transformadores de Potencia Inmersos en Aceite Mineral con Voltajes entre 69kV y 230kV usando Lógica Difusa
Cerón, Andrés F; Echeverry, Diego F; Aponte, Guillermo; Romero, Andrés A

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 ·  Procedimiento Novedoso para el Diseño del Circuito Amortiguador RCD (Snubber RCD) y Deducción Matemática de las Ecuaciones
Mejía, Gabriel E; Muñoz, Nicolás; Cano, Juan B

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 ·  Software para Gestión Documental, un Componente Modular del Sistema de Gestión de Seguridad de la Información (SGSI)
Martelo, Raúl J; Madera, Jhonny E; Betín, Andrés D

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 ·  Sistema de Información Soportado en Recuperación XML para Pequeñas y Medianas Empresas (PYME) de Cartagena de Indias, Colombia
Cabarcas, Amaury; Puello, Plinio; Martelo, Raúl J

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 ·  Generación de Ruta Óptima para Robots Móviles a Partir de Segmentación de Imágenes
Montiel, Holman; Jacinto, Edwar; Martínez, Fredy H

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 ·  Estudio Numérico del Efecto de la Presión en el Proceso de Mezcla Metano-Oxígeno en un Arreglo de Chorros 4-Lug Bolt
De la Cruz, Mauricio; Polupan, Georgiy; Martínez, Eliseo; Carvajal, Ignacio

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 ·  Determinación del Desgaste por Erosión en Materiales Recubiertos
Caballero, José L; Aperador, Willian A; Delgado, Amoldo E

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