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versión On-line ISSN 0718-0764

 

Tabla de contenido
Inf. tecnol. v.16 n.5 La Serena  2005

 En Síntesis
  
 
        · texto en Español
  
 Industria Alimentaria
  
 ·  Efecto de la Cocción sobre los Parámetros Texturales de dos Variedades de Mandioca
Linares, A. R; Vergara, M. L; Hase, S. L

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español
  
 ·  Prolina y Nitrógeno Total en Mieles Poliflorales Frescas y Almacenadas a Distintas Temperaturas
Ordóñez, A. L.; Balanza, M. E.; Chiralt, A.

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español
  
 Química y Aplicaciones
  
 ·  Poder Antioxidante de Extractos de Romero Concentrados por Destilación Molecular
Martinello, M.A.; Pramparo, M.

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español
  
 ·  Metodología para la Tipificación Fenotípica del Gusto Amargo de 6-N-Propil Tiouracilo (Prop)
Drunday, F. M.; Pascual, M.; Calviño, A. M.

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español
  
 Procesos de Separación
  
 ·  Evaluación de los Procesos de Lixiviación por Agitación Convencional y Carbón en Pulpa en la Hidrometalurgia del Oro
Mas, M. A.; Aguirre, F. L.; Amaya, G.

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español
  
 ·  Comparación de Secuencias de Deshidratación de Etanol por Destilación Extractiva con Benceno
Beckley, V. M.; Parodi, C. A.; Campanella, E. A.

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español
  
 Operaciones Unitarias
  
 ·  Análisis del Efecto de Variables de Diseño en el Comportamiento de una Secadora de Granos de Amaranto
Lema, A. I.; Pontin, M. I.; Adaro, J. A.; Barral, J. R.

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español
  
 ·  Evaluación de un Sistema de Refrigeración usando la Termodinámica Endorreversible
Quinto, P.; Carvajal, I.; Sánchez, F.; Abugaber, J.

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español
  
 Instrumentación y Control
  
 ·  Comparación de Estrategias para el Diseño Óptimo de Instrumentación en Plantas de Proceso
Carnero, M.; Hernandez, J.; Sánchez, M.

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español
  
 ·  Control Difuso Adaptivo y su Aplicación a una Planta Piloto de Secado por Lecho Fluidizado
Velásquez, I.; Torres, F.; Muñoz, C.; Shene, C.

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español
  
 Artículos Varios
  
 ·  Enseñanza de la Ingeniería con Sistemas Tutoriales Inteligentes
Huapaya, C.R.; Arona, G.M.; Lizarralde, F.A.

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español
  
 ·  Accionamientos de Reluctancia Autoconmutados para Vehículos Eléctricos
Andrada, P.; Torrent, M.; Blanqué, B.; Perat, J.I.

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