| | Tabla de contenido
Rev. chil. nutr. v.33 n.1 Santiago abr. 2006  ARTICULOS DE ACTUALIZACION | | | | | | · PAPEL DE LA NUTRICIÓN EN LA PREVENCIÓN DEL CÁNCER GASTROINTESTINAL
Pierart Z, Camila; Rozowsky N, Jaime
| | | | | ARTÍCULOS ORIGINALES | | | | | | · DETERMINACIÓN DEL ÍNDICE GLICÉMICO DEL ALIMENTO NUTRIDIABETIC® DESTINADO A DIABÉTICOS TIPO 2
Aguirre P, Carolina; Galgani F, José; Díaz B, Erik
| | | | | | · CALIDAD DE LA DIETA EN MUJERES CON CONDICIÓN DE DESPLAZAMIENTO FORZADO EN COLOMBIA EN EL AÑO 2004
Prada G, Gloria Esperanza; Herrán F, Oscar Fernando
| | | | | | · DUALIDAD DE MALNUTRICIÓN EN EL HOGAR ANTIOQUEÑO (COLOMBIA): BAJO PESO EN LOS MENORES DE 19 AÑOS Y EXCESO DE PESO EN LOS ADULTOS
Benjumea R, María Victoria; Estrada R, Alejandro; Álvarez U, Martha Cecilia
| | | | | | · ALIMENTOS FUNCIONALES: COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR CHILENO
Soto A, Delia; Wittig de P, Emma; Guerrero, Luis; Garrido, Fernando; Fuenzalida, Regina
| | | | | | · FUENTES Y MAGNITUD DE LA VARIACIÓN EN LA DIETA DE ADULTOS DE BUCARAMANGA, COLOMBIA
Herrán F, Oscar Fernando; Quintero L, Doris Cristina; Ardila L, Maria Fernanda
| | | | | | · METABOLISMO MITOCONDRIAL Y ULTRAESTRUCTURA DE MÚSCULO ESQUELÉTICO DE RATÓN CON RESTRICCIÓN CALÓRICO PROTEICA
Ramírez, Luisa Maria; Dávila -Vera, Delsy; Palacios-Prü, Ernesto
| | | | | | · QUESO COTTAGE ELABORADO CON CULTIVO LÁCTICO REDI-SET Y DVS, USANDO CREMA LACTEA HOMOGENEIZADA Y SIN HOMOGENEIZAR
Brito C, Carmen; Pino F, Marianella; Molina C, Luz H; Molina V, Irma; Horzella R, Mariela; Schöbitz T, Renate
| | | | | | · EVALUACIÓN BIOLÓGICA DE LA CALIDAD PROTEICA DE DIFERENTES VARIEDADES DE CEBADA (Hordeum sativum jess) CULTIVADAS EN LOS ESTADOS DE HIDALGO Y TLAXCALA, MÉXICO
López P, Patricia; Sánchez O, Irais; Román G, Alma D.
| | | | | ENSAYO | | | | | | · EVOLUCIÓN DE LAS NORMAS DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN DEL PROGRAMA ALIMENTARIO Y CAMBIOS EN EL ESTADO NUTRICIONAL DE PREESCOLARES BENEFICIARIOS DE LA JUNJI EN LAS ÚLTIMAS 3 DÉCADAS
Rojas P, Juanita; Uauy D, Ricardo
| | | | | DISCURSOS | | | | | | · DISCURSO DEL DOCTOR RICARDO UAUY AL RECIBIR EL PREMIO HORWITZ DE LIDERAZGO EN SALUD EN LAS AMÉRICAS
| | | | | CARTA AL EDITOR | | | | | | | | | |
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