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Revista chilena de nutrición

versión On-line ISSN 0717-7518

Rev. chil. nutr. v.35 n.1 Santiago mar. 2008

http://dx.doi.org/10.4067/S0717-75182008000100001 

  Rev Chil Nutr Vol. 35, Nº1, Marzo 2008, pags: 8-9

EDITORIAL

 

SITUACIÓN ACTUAL Y PLANES FUTUROS DE LAS REVISTAS DE NUTRICIÓN EN IBEROAMERICA

PRESENT STATE AND FUTURE PLANS OF IBEROAMERICAN NUTRITIONAL JOURNALS

 

Santiago Muzzo B.


Los países latinoamericanos actualmente presentan muchos desafíos nutricionales por resolver. Se encuentran en diferentes etapas de transición epidemiológica y nutricional de sus problemas de salud. Así, es frecuente observar países que presentan serios problemas de sobrepeso y obesidad y a la vez luchan con problemas nutricionales por déficit.

Los problemas nutricionales que presenta cada país deben ser estudiados y resueltos por ellos mismos y no esperar que los solucionarán otros países, ni que la solución estaría en la importación de implementaciones aplicadas por otros, las que no siempre son adecuadas para nuestra realidad nacional.

Actualmente es muy importante apoyar al consumidor para que elija una alimentación adecuada y balanceada, a las empresas para que produzcan alimentos nutricionalmente adecuados para una vida mas saludable y a la vez controlar mejor la calidad de los alimentos producidos.

Para entender mejor lo que significa una nutrición adecuada a lo largo de la vida y solucionar los estados de malnutrición que existen actualmente y las formas de enfrentarlos con alimentos de la mejor calidad, es de mucha importancia generar los conocimientos nutricionales necesarios. Por otra parte, los problemas que presentan nuestros países y sus soluciones habitualmente son diferentes a los de países desarrollados.

Una vez generados estos nuevos conocimientos hay que difundirlos en toda la población y convencer a las instituciones que tienen a cargo la implementación de programas, normas y controles de salud, para que mejoren la nutrición y alimentación de todos y les permita no solo llegar a adultos mayores sino que llegar a adultos mayores sanos.

La mayor parte de nuestros investigadores en nutrición en Latinoamérica trabajan en universidades. En ellas la adecuación de sus trabajos se evalúa por procesos de evaluación y calificación académicos. En estos procesos la tendencia actual con respecto a la evaluación de sus actividades de investigación es hacerla mediante el índice de impacto que tienen sus publicaciones, el que evalúa predominantemente la originalidad del trabajo efectuado mas que su impacto en la solución de los problemas propios de sus países. De esta manera la tendencia actual es enviar a publicar los resultados obtenidos en revistas del más alto impacto posible, lo que generalmente significa enviarlos a publicar fuera de nuestra Región y en inglés.

Esta situación hace que investigaciones que pudieran ser de mucha ayuda para solucionar problemas propios de nuestros países, se envíen fuera o no se publican dado que los investigadores centran sus esfuerzos de publicación en revistas de alto índice de impacto, las que mayoritariamente se encuentran fuera de la Región.

Concientes de esta situación nos hemos reunido inicialmente con representantes de las Sociedades de Nutrición de países latinoamericanos vecinos del Cono Sur y de España, para efectuar un trabajo conjunto destinado a mejorar el nivel de nuestras publicaciones y para que ellas se polaricen a nuestras revistas de la Región.

La Sociedad Chilena de Nutrición de Chile, ofreció la Revista Chilena de Nutrición como órgano de difusión de las sociedades locales de nutrición del Cono Sur y de España, nombrando editores regionales de cada país en nuestra Revista Chilena de Nutrición y en la Revista Española «Nutrición Hospitalaria». Esta unión de Revistas de Nutrición Iberoamericanas tiene como meta ofrecer medios de comunicación científica de la mas alta calidad y publicados en el idioma propio de nuestros países. La calidad de nuestras publicaciones es hoy un imperativo. La responsabilidad de los editores es cada día mayor. La visibilidad que hemos logrado lo exige.

Pensamos que estas noticias son un buen inicio para fortalecer nuestro quehacer en el área de la nutrición, necesidad primordial en nuestros países y de esta manera poder dar una más rápida solución a los problemas nutricionales que nos aquejan.

A pesar de las dificultades que se ciernen sobre las revistas biomédicas de la Región, la Revista Chilena de Nutrición ha conseguido en los últimos años un alto interés de investigadores de diferentes países latinoamericanos por publicar en ella. Esto nos ha permitido pasar de una producción de 3 números anuales, a una de 4 números anuales, además de los habituales suplementos.

Hemos querido destacar este importante progreso con un cambio en el diseño de nuestra Revista. Sin embargo, estamos concientes que el progreso continuará, en la medida que los investigadores en esta área de la ciencia reconozcan en ella un medio importante de difusión de sus esfuerzos científicos y que influyen en la solución de problemas de país.

Publicar en una revista científica en Chile ya no es una aventura, es posible y mas aún es una necesidad. Uds son los que están indicando el camino para mejorar los conocimientos nutricionales, los invitamos a participar en esta cruzada enviándonos sus artículos a nuestra Revista Chilena de Nutrición.