Revista chilena de pediatría - Crecimiento, aceptación y tolerancia con una nueva formula Láctea

vol.62 número2

Nueva formula Láctea: biodisponibilidad del hierro y efecto en la prevención de su deficiencia en lactantes.

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Revista chilena de pediatría

versión impresa ISSN 0370-4106

Rev. chil. pediatr. v.62 n.2 Santiago abr. 1991

doi: 10.4067/S0370-41061991000200001

Rev.Chil.Pediatr.62 (2);B7-93,1991

TRABAJOS DE INVESTIGACION

Crecimiento, aceptación y tolerancia con una nueva formula Láctea

Modified cow milk formula: acceptability and infant's growth

Gloria Jury J.¹; Carlos Castillo D.^{1-3 ;Eduardo} Atalah S.²

Rubén Puentes R.³ ; José Riumallo S.¹

Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, Universidad de Chile
Departamento de Nutrición, Facultad de Medicina , Universidad de Chile.
Servicio de Pediatría. Hospital Sótero del Río.

Palabras Clave: Leche de vaca modificada, alimentación de lactantes, tolerancia, aceptación, resultados nutricionales.

Key words: milk, modified cow milk, infant nutrition ,growth, acceptability.