Resumen

BERTI, Marisol T. et al. Respuesta de Borraja (Borago officinalis L.) a la Fertilización con N, P, K, y S en el Centro Sur de Chile. Chilean J. Agric. Res. [online]. 2010, vol.70, n.2, pp. 228-236. ISSN 0718-5839.  doi: 10.4067/S0718-58392010000200006.

La borraja (Borago officinalis L.) es una oleaginosa con alto contenido de ácido gamma-linolénico (GLA) en su semilla. El objetivo de este estudio fue determinar la respuesta en rendimiento de semillas, contenido y composición del aceite de borraja, a la fertilización con N, P, K y S. Tres experimentos fueron conducidos en Osorno (40º22’ S, 73º04’ O; 72 m.s.n.m.), Chile. El primer experimento fue conducido en la temporada 2005-2006, con cuatro dosis de N (0, 100, 200 y 300 kg N ha^-1), tres dosis de P (0, 60 y 120 kg P₂O₅ ha^-1) y dos dosis de K (0 y 150 kg K₂O ha^-1). El segundo experimento fue conducido en el 2006-2007, cuando sólo se evaluaron cuatro dosis de N (0, 50, 100, y 150 kg N ha^-1) ya que en la primera temporada no se observó respuesta a P y K. El tercer experimento se realizó en 2005-2006 y 2006-2007 y se evaluaron dos dosis de S, 0 y 40 kg S ha^-1. El rendimiento de semillas no fue afectado por la dosis de N, P, K o la interacción entre ellos en ninguno de los experimentos. A medida que aumentó la dosis de N se observó un aumento en el contenido de GLA. La fertilización con 40 kg S ha^-1 aumentó en promedio el rendimiento de semillas en 98 kg ha^-1. Los resultados indican que la borraja tiene una mejor respuesta a S que a N en las condiciones evaluadas de suelos con alto nivel de P y K; sin embargo, se requiere de un estudio en mayor profundidad para determinar el efecto de las interacciones entre N y S.

Palabras clave : producción de semilla; ácido gama-linolénico.