Resumen

CORIA LOPEZ, Luis Alberto. El siglo anterior al boom vitivinícola mendocino (1780/1883). Universum [online]. 2006, vol.21, n.2, pp. 100-124. ISSN 0718-2376.  doi: 10.4067/S0718-23762006000200007.

Nuestra investigación a través de la metodología de reconstrucción integral de los hechos económicos ha permitido conformar la oferta y la demanda vitivinícola mendocina en el período 1780/1883 anterior al boom finisecular. De este modo hemos podido llenar grandes lagunas y corregir graves errores interpretativos sobre varios períodos y descubriendo aspectos desconocidos de su evolución. Así se analiza de forma precisa los efectos del libre comercio, decadencia del tráfico (que no se inició a principio de los 20), el impacto de las luchas civiles, la ignorada resurrección frustrada de los 60, la crisis mundial de los 70, etc.

Palabras clave : Vino; Aguardiente; Siglo XIX; Nueva historia económica; Aspectos cuantitativos; Flujos; Stocks; Exportaciones; Metodología de reconstrucción integral de los hechos económicos; Etapas; Corrección errores; Demanda y oferta; Libre comercio; Oidium.