Resumen

NEIVA, Gentileza Santos Martins; DA MOTA, Diógenes Luís; BATISTA, Ângela Maria Vieira  y  SOUSA-RODRIGUES, Célio Fernando de. Membrana Mucosa del Rumen de Ovinos, Alimentados con Forraje de Cactus Sin Espinas o Palmeras (Barbary Fig) (Opuntia ficus indica Mil): Estudio Histoquímico por Medio de Microscopía de Luz. Int. J. Morphol. [online]. 2006, vol.24, n.4, pp. 723-728. ISSN 0717-9502.  doi: 10.4067/S0717-95022006000500034.

La mucosa del rumen actúa en la absorción, transporte, metabolismo y protección, debido a la presencia de microorganismos en este compartimiento del tracto digestivo, los cuales son responsables de la digestión de aproximadamente el 60% de material orgánico aparentemente digerido. Se analizó la estructura histológica y el perfil histoquímico de las estructuras de glicoconjugados de la mucosa del estómago de las ovejas que fueron alimentadas con forraje de cactus o palmeras (Giant Palm - Opuntia ficus indica Mil)1. Fueron utilizadas 12 ovejas, con aproximadamente 14 meses de edad, las cuales fueron distribuidas de manera impar en cuatro dietas: D₁- 60.0% forraje de palmera + 40.0% ración concentrada; D₂- 47.5% forraje de palmera + 12.5% hierba alta africana + 40.0% ración concentrada, y D₃ - 34,8% forraje de palmera + 25.2% hierba alta africana + 40.0% ración concentrada y D₄ - 60.0%hierba alta africana + 40.0% ración concentrada. La experiencia duró 90 días y al final, los animales fueron sacrificados y fragmentos de diferentes compartimientos de sus estómagos fueron directamente recogidos. Los animales que habían consumido dietas D₁, D₂ y D₃ presentaron papilas más desarrolladas, mientras que los alimentados con dieta D₄ presentaron papilas menos desarrolladas. El estrato córneo del epitelio del rumen de los animales de la dieta D₁ presentaron pequeña erosión, cuando fueron comparados con los animales sometidos a las dietas D₂, D₃ y D₄

Palabras clave : Membrana mucosa; Histología; Histoquímica; Forraje de palmera; Forraje de cactus; Ovino.