Resumen

RODRIGUES DE O. P., Fernanda et al. INTERFACES NUTRICIONALES Y METABÓLICAS EN EL SÍNDROME DEL OVARIO POLICÍSTICO: EL PAPEL DE LA OBESIDAD Y DE LOS MACRONUTRIENTES DE LA DIETA. Rev. chil. nutr. [online]. 2009, vol.36, n.3, pp. 278-284. ISSN 0717-7518.  doi: 10.4067/S0717-75182009000300010.

El Síndrome del Ovario Poliquístico (SOP) es un desorden endocrino que ocurre entre las mujeres en edad reproductiva. Se caracteriza por irregularidad menstrual, anovulación crónica, infertilidad e hiperandrogenismo. La prevalencia de la obesidad es alta entre mujeres con el SOP y sus causas aún no están esclarecidas. Anormalidades en el gasto energético y en la respuesta disminuida de las hormonas gastrointestinales responsables por el control de la ingestión alimentaria, especialmente la grelina son posibles hipótesis para explicar la obesidad asociada al SOP. Los efectos de la composición dietética en el SOP aún están poco explorados. Es posible que los ácidos grasos poliinsaturados (PUFA) mejoran la sensibilidad insulínica y que dietas hiperproteicas potencializan la pérdida de peso y mejoran la función reproductiva. Sin embargo, las evidencias actuales no son suficientes para determinar las características dietéticas mas adecuadas para el SOP. La conducta dietética debe enfocar la pérdida de peso con dietas nutricionalmente completas y balanceadas.

Palabras clave : síndrome del ovario poliquístico; obesidad; grelina; macronutrientes de la dieta.