SciELO - Scientific Electronic Library Online

 
vol.67 issue4Effect of Different Rates of Cage Salmon Sludge on Potato Crop and its Residual Effect on Annual RyegrassNeural Network Model for Land Cover Classification from Satellite Images author indexsubject indexarticles search
Home Pagealphabetic serial listing  

Agricultura Técnica

Print version ISSN 0365-2807

Abstract

ORTEGA-FARIAS, Samuel; SALAZAR MEJIAS, Rodrigo  and  MORENO SIMUNOVIC, Yerko. Efecto de Distintos Niveles de Poda y Reposición Hídrica sobre el Crecimiento Vegetativo, Rendimiento y Composición de Bayas en Vides cv. Cabernet Sauvignon. Agric. Téc. [online]. 2007, vol.67, n.4, pp. 401-413. ISSN 0365-2807.  http://dx.doi.org/10.4067/S0365-28072007000400008.

Se llevó a cabo un experimento para evaluar el efecto de distintos niveles de poda y reposición hídrica sobre el crecimiento vegetativo, rendimiento y composición de bayas en un viñedo (Vitis vinifera L.) ubicado en el Valle de Pencahue, Región del Maule, Chile (35º22' lat. Sur; 71º47' long. Oeste), durante las temporadas de crecimiento 2003-2004 y 2004-2005. Se usó un cultivar Cabernet Sauvignon de 10 años de edad, regado por goteo y conducido en espaldera vertical simple. Los distintos niveles de poda fueron 12, 18 y 24 yemas por planta. Por otro lado, los niveles de riego consistieron en la reposición del 40, 70 y 100% de la evapotranspiración real de la vid (ETv) aplicado durante el período de cuaja a cosecha. Los resultados mostraron que al incrementar la severidad de poda se obtuvo una disminución del índice de Ravaz desde 4,3 a 2,9 en la primera temporada y una reducción severa del rendimiento (entre un 41 y  53%) en ambas temporadas. Sólo en la segunda temporada, la reducción en la reposición hídrica  disminuyo en forma significativa el rendimiento desde 3,0 a 1,8 kg pl-1 e incremento el contenido de antocianas totales (desde 1290 a 1520 mg L-1) en las bayas. En ninguna de las dos temporadas de evaluación se registraron interacciones positivas importantes entre los factores poda y riego.

Keywords : poda; reposición hídrica; crecimiento vegetativo; rendimiento; composición de bayas; Cabernet Sauvignon.

        · abstract in English     · text in Spanish     · pdf in Spanish