Scielo RSS <![CDATA[Idesia (Arica)]]> http://www.scielo.cl/rss.php?pid=0718-342920150002&lang=en vol. 33 num. 2 lang. en <![CDATA[SciELO Logo]]> http://www.scielo.cl/img/en/fbpelogp.gif http://www.scielo.cl <![CDATA[<b>Agricultura en el Desierto</b>: <b>¿una utopía del ayer o una realidad ante el cambio climático?</b>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292015000200001&lng=en&nrm=iso&tlng=en <![CDATA[<strong>Combined effects of excess boron and salinity on root histology of <i>Zea mays</i> L. amylacea from the Lluta Valley (Arica, Chile)</strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292015000200002&lng=en&nrm=iso&tlng=en Cell structure and alterations in tissue organization were analyzed for roots of Zea mays L. amylacea as a consequence of high salinity and boron (B) levels. Saline treatment concentrations were 100 mM NaCl (Low salinity, L) and 430 mM NaCl (High salinity, H). An excess of B was supplied as boric acid to obtain 20 (334 µM) and 40 (668 µM) mg B kg-1 in the nutrient solution for 20 days. Our results complement other studies on the amylacea ecotype and confirm the high degree of tolerance to salinity and excess B shown by this variety. The application of B under no salt and low salinity conditions did not result in structure changes in root cortex cells nor the vascular cylinder. Under high salinity conditions amylacea root cells showed slight alterations, such as an increase in the number of rows of cells. These high salinity conditions did not result in thickness of the stele.<hr/>La estructura celular y las alteraciones en la organización del tejido de raíz se analizaron en Zea mays L. amylacea como consecuencia de altos niveles de boro (B) y de salinidad. Concentraciones de los tratamientos de salinidad fueron 100 mM NaCl (baja salinidad, L) y 430 mM NaCl (alta salinidad, H). El exceso de B se suministró como ácido bórico para obtener 20 (334 µM) y 40 (668 µM) B mg kg-1 en la solución de nutrientes durante 20 días. Nuestros resultados complementan otros estudios sobre el ecotipo amylacea y confirman el alto grado de tolerancia a la salinidad y el exceso de B mostrada por esta variedad. La aplicación de B bajo condiciones sin sal y baja salinidad no dio lugar a cambios en la estructura de las células de la corteza de la raíz ni el cilindro vascular. Bajo condiciones de alta salinidad células de la raíz amylacea mostraron alteraciones leves, como un aumento en el número de filas de células. Estas condiciones de alta salinidad no resultaron en el espesor de la estela. <![CDATA[<strong>Aleurodicus juleikae <i>Bondar (Hemiptera: Aleyrodidae)</i></strong>: <strong><i>Morphology of the pupa, infested plants and observations on the predisposing factors for colonization in an urban environment Lima, Peru</i></strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292015000200003&lng=en&nrm=iso&tlng=en La investigación fue realizada en la urbanización Monterrico Chico del distrito de Santiago de Surco en Lima, Perú. Las observaciones y colecciones de muestras se efectuaron entre enero de 2006 y octubre de 2014. En un área circular de aproximadamente 3 km de diámetro se evaluó las poblaciones de Aleurodicus juleikae Bondar en dieciséis especies de plantas pertenecientes a 12 familias diferentes, que crecían en parques y jardines del área experimental. Los resultados conseguidos permiten el reconocimiento de A. juleikae en preparados en laminillas y la variabilidad en la morfología de individuos colectados en especies de plantas diferentes. De las dieciséis especies evaluadas, en diez de ellas A. juleikae pudo reproducirse exitosamente y generar poblaciones abundantes (plantas hospederas). En cuatro de las especies evaluadas el insecto se reprodujo sin alcanzar poblaciones altas (hospederas ocasionales), y en dos de ellas se observó oviposición de intensidad alta pero sin colonización por las ninfas (no hospederas). Entre los factores predisponentes para la colonización por A. juleikae se observó que el estrés hídrico fue el de mayor importancia. De acuerdo con los resultados obtenidos, se conoce la interacción del insecto con plantas hospederas aisladas, pero se desconoce esta interacción con grupos de plantas de la misma especie en huertos organizados.<hr/>This research was carried out at the Monterrico Chico suburb of Santiago de Surco district, of Lima, Peru. The observations and sample collections took place between January 2006 and October 2014. In a circular area of approximately 3 km in diameter, the populations of Aleurodicus juleikae Bondar were evaluated on sixteen plant species belonging to twelve different plant families. These plant species were growing in parks and gardens of the experimental area. The results allow the identification of A. juleikae in slide preparations and illustrate the variability in the puparia morphology of individuals collected on different species of plants sampled. From sixteen arboreal plant species, in ten cases A. juleikae could complete its biological cycle successfully and generate enormous populations (host plants). In another four of the arboreal plant species, the insect completed its biological cycle but the generated populations were low (occasional host plants). Finally in another two of the arboreal plant species, there was a high intensity of oviposition but no nymphs were observed (non-host plants). Among the factors that contributed to the colonization by A. juleikae, water stress was the most important. According to the obtained results the interaction between the insect and isolated plants is now well known, but how this interaction will proceed in organized orchards where many plants of the same species are growing, is actually unknown. <![CDATA[<strong>Aluminum stress in <i>Crambe abyssinica</i> Hochst</strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292015000200004&lng=en&nrm=iso&tlng=en Crambe is a sensitive specie to exchangeable aluminum, it require a well-fertilized and corrected soil. The objective of this study was to understand the impact of aluminum presence, in different concentrations, in the substrate on the germination and development of crambe. The experiment was carried out as a randomized complete block design with a 5x2 factorial arrangement in four replicates. The five concentrations of Al3+ were 0, 15, 40, 80 and 120 mg dm-3 Al3+ and two temperatures (20 and 30 °C), with four replications. The relative growth rate, plant height, leaf number, total leaf area, specific leaf area, dry matter in each plant compartment (root, stem and leaf), leaf area ratio, stem mass ratio and leaf mass ratio were evaluate. Germination was favored by 20 ºC. The limitation on plant growth was greater as the concentration of aluminum increased, presenting losses in growth, as well of production of dry matter and leaf development, also causing changes in the patterns of biomass allocation between the plant compartments.<hr/>Crambe es una especie sensible al aluminio intercambiable que requiere suelos bien fertilizados y corregidos. El objetivo de este trabajo fue evaluar distintas concentraciones de aluminio en la germinación y desarrollo de crambe. El experimento para germinación se realizó con un diseño de bloques completos al azar con arreglo factorial de 5x2, con cuatro repeticiones. Las cinco concentraciones de Al3+ fueron 0, 15, 40, 80 y 120 mg dm-3 y las temperaturas de 20 y 30° C. El experimento para desarrollo de la planta se realizó con un diseño de bloques completos al azar con cinco concentraciones de Al3+ y cuatro repeticiones. Los parámetros evaluados fueron porcentaje de germinación, crecimiento de las plántulas y biomasa. Se analizó la tasa relativa de crecimiento, altura de planta, número de hojas, área foliar total, área foliar específica, materia seca en cada compartimento de la planta (raíz, tallo y hojas), razón de área foliar, razón de masa de raíz, tallo y hojas. El porcentaje de germinación aumentó a los 2 °C. La mayor concentración de aluminio afectó el crecimiento, producción de materia seca y desarrollo de hojas. Estos resultados sugieren que el cramble es sensible al aluminio intercambiable. <![CDATA[<strong><i>Insect pollination in clonal seed orchards of</i></strong><strong> Eucalyptus nitens <i>(Deane</i> et <i>Maiden) Maiden, in Region Biobío</i></strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292015000200005&lng=en&nrm=iso&tlng=en El objetivo de esta investigación fue determinar la presencia de polinizadores y el tiempo de permanencia en un huerto semillero clonal de Eucalyptus nitens. El estudio se realizó en el huerto semillero clonal Aguadas de Chumulco de propiedad de Forestal Mininco S.A., ubicado en la comuna de Mulchén, Región del Biobío. Para esto se realizó un ensayo en la temporada estival donde se determinó el tipo de polinizador en E. nitens mediante la captura de insectos con malla entomológica y posterior identificación por orden y familia mediante claves taxonómicas. Además, se tomaron registros de la actividad polinizadora de los insectos más predominantes durante una hora en tres períodos correspondientes a los tratamientos: mañana, medio día y tarde con siete repeticiones, registrando el tiempo de permanencia. Los resultados obtenidos indican que A. mellifera fue el insecto predominante en las flores de E. nitens durante el período estival con una participación del 91%, el 9% restante comprendió especies de los órdenes Hymenoptera y Diptera. Las visitas se concentraron durante las horas de la tarde, con mayor tiempo de permanencia A. mellifera durante la mañana y Bombus terrestris durante la tarde. En conclusión, los ordenes presentes sobre E. nitens fueron Hymenoptera y Diptera, con la especie A. mellifera seguido por B. terrestris, ambos con mayores visitas durante la tarde.<hr/>The objective of this research was to determine the presence of pollinators and the time spent on a clonal seed orchard of Eucalyptus nitens. The study was conducted in clonal seed orchard Aguadas de Chumulco property Forest Mininco S.A., located in the commune of Mulchén, Bío Bío Region. For this trial was conducted in the summer where the type of pollinator E. nitens was determined by capturing insects with entomological net and subsequent identification by order and family by taxonomic keys. In addition, records pollination of the most prevalent insects were taken for 1 hour in three time periods corresponding to treatments: morning, noon and afternoon with seven replicates, recording the time spent. The results obtained indicate that A. mellifera was the predominant insect in E. nitens flowers during the summer with a share of 91%, the remaining 9% understood species of Hymenoptera and Diptera orders. The visits were concentrated during the afternoon, with more time spent A. mellifera during the morning and in the afternoon Bombus terrestris. In conclusion, the orders present on E. nitens were Hymenoptera and Diptera, with the species A. mellifera followed by B. terrestris, both with more visits in the afternoon. <![CDATA[<strong><i>Labor competitions of agricultural workers of the region Libertador Bernardo O'Higgins, Chile</i></strong>: <strong><i>A case study</i></strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292015000200006&lng=en&nrm=iso&tlng=en En Chile, durante agosto del año 2008 entró en vigencia la Ley 20.267 que crea el Sistema Nacional de Certificación de Competencias Laborales y perfecciona el estatuto de capacitación y empleo. Los procesos de evaluación y certificación permiten conocer el nivel de competencia de las personas respecto de un mínimo satisfactorio predefinido por un estándar. Dichas normas se denominan Unidades de Competencia Laborales (UCL), las que están asociadas a perfiles ocupacionales, representativos de diferentes sectores productivos del país. El objetivo de la presente investigación es analizar las condiciones de cumplimiento de las competencias básicas, conductuales y funcionales existentes entre el nivel de competencia de los trabajadores del sector agrícola, subsector frutícola, según los perfiles establecidos por la Fundación para el Desarrollo Frutícola (FDF), en cuatro empresas de la Región del Libertador Bernardo O'Higgins. La investigación determinó los niveles de competencias de 82 trabajadores distribuidos en cuatro empresas del rubro agroindustrial de la región Libertador Bernardo O'Higgins y analizó las distintas unidades de competencias laborales tanto básicas, genéricas y conductuales, como técnicas que ejerce cada trabajador en su puesto de trabajo. Los resultados mostraron que el análisis entre empresas no muestra diferencias significativas en el nivel de competencias de los trabajadores, ni en los distintos perfiles ocupacionales evaluados. El 90% de los trabajadores están por sobre el estándar o mínimo exigido en el programa de certificación de competencias laborales, para ser un trabajador competente en su labor. En las cuatro empresas existen personas que se ubican sobre el promedio, destacando en su labor respecto de las exigencias técnicas exigidas, pero nadie destaca en la unidad de competencia asociada a aspectos transversales del ámbito laboral, como higiene y seguridad, reglamento interno y conducta del trabajador, etc. El perfil de embalador de fruta de exportación representa un 63,4% del total de la muestra, lo que releva la gran importancia de este perfil para las empresas del sector, siendo las principales actividades la selección, manipulación y envasado de la fruta procesada.<hr/>The law 20.267 became valid in August 2008 which creates the National System of Certifications for work skills and improvement of the job trainee. The process of evaluation and certification allows us to know a person's skills level regarding to a predefined standard. This rule is known as the "Unidades de Competencia Laborales (UCL)" which in english means Labor Skills Unit, which are associated to occupational profiles, representative of different productive segments of the country. This investigation determined the skills levels of 82 employees distributed in 4 companies of the Agricultural Industry Business of the region of Libertador Bernardo O'Higgins and it analyzed the different labor skills units based in basics, generics and behavioral marks, as well as techniques which every employee show in their job position. The results showed that the analysis between companies does not show significant differences in the work skills level of the employee between companies or in the different occupational profiles evaluated. In all the companies chosen for this investigation, the 90% of the employees are above the standard or minimum demanded in the program of certification of labor work skills in order to be a competent worker in their job position. There are people above the media in the 4 companies of the study, with emphasis in their techniques, but nobody in the working skills units related to the basic part,such as hygene and security, internal rules and behavior of the employee. The profile of export fruit packer represents 63.4% of the total sample, which reveals the importance of this profile for the companies in the sector, being the main activities the selection, handling and packaging of processed fruit. <![CDATA[<strong><i>Control of apple postharvest blue mold by natural products</i></strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292015000200007&lng=en&nrm=iso&tlng=en El uso de los extractos vegetales con actividad antimicrobiana para controlar enfermedades en pre o poscosecha es una alternativa promisoria frente al uso de fungicidas sintéticos. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de extractos vegetales y aceites esenciales en manzanas infectadas naturalmente con Penicillium spp., agente causal del moho azul. Se sumergieron manzanas en extractos de cítricos y de neem (Azadirachta indica) en concentraciones de 0,5 y 1,0% (v/v) y se almacenaron a 25 °C y 90% de humedad relativa. Después de 21 días se midió incidencia y severidad de la enfermedad. También se evaluó el efecto de los aceites esenciales de Thymus vulgaris, Origanum vulgaris, Mentha piperita y Melaleuca alternifolia por fumigación. La fruta se almacenó a 25±2 °C y 90±5% de humedad relativa durante 21 días. Frutos tratados con agua destilada estéril constituyeron el tratamiento control. Los frutos sin tratar presentaron los valores más altos de incidencia (100%) y severidad (99,98%) de moho azul, así como el menor porcentaje de control (4,56%). Todos los tratamientos mostraron efecto antifúngico de Penicillium spp, sin embargo, los extractos cítricos y de A. indica en la concentración de 1,0% proporcionaron los mayores niveles de control de la enfermedad (99,57% y 98,33%, respectivamente). Los frutos tratados con aceites esenciales mostraron menor incidencia, menor severidad y mayor control de la enfermedad. Se ha demostrado que el extracto y aceites esenciales estudiados tienen actividad antifúngica y potencial para uso en poscosecha como una alternativa al control químico.<hr/>Plant extracts for the control of plant disease are emerging as promising alternatives to the use of synthetic fungicides. The objective of this work was to study the effect of plant extracts and essential oils on naturally infected apple fruits with Penicillium spp. causal agent of blue mold. Apple fruits were immersed in citric and Azadirachta indica extracts at concentrations of 0.5 and 1.0% (v/v), stored at room temperature (25 °C and 90% RH) and analyzed at 21 days after the application of the treatments. Evaluated also the effect of fumigation of apple fruits with essential oils of Thymus vulgaris, Origanum vulgaris, Mentha piperita and Melaleuca alternifolia. Treated fruits were stored at 25±2 °C and 90±5% relative humidity for 20 days. Treated fruit with distilled water constituted the group controls. The higher values of incidence (100%), severity (99.98%) and the lowest percentage of disease control (4.56%) were observed in apple fruits treated with distilled water (group control). All treatments exhibited inhibitory effect on Penicillium spp. in apple fruits, however, A. indica and citric extracts, at concentrations of 1.0%, had a disease control of98.33% and 99.57%, respectively. There were no significant differences between the oils applied; except between these and the control. However, the treatments with essential oils were that exhibited the least incidence, severity and control of the disease. The results showed that essential oils showed good results, above 98.1% of control of blue mold disease in postharvest. It was demonstrated that extracts the different concentration and essential oils have antifungal activities and that they have a potential use as an alternative control in relation to chemical methods. <![CDATA[<b>Effect of phosphate-solubilizing bacteria isolated from semiarid soils on pitahaya seedlings <i>(Hylocereus undatus)</i></b>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292015000200008&lng=en&nrm=iso&tlng=en Phosphate-solubilizing bacteria (PSB) are a group of organisms that solubilize fixed forms of phosphorus, making it available for the plant growth. The effect of three PSB strains, called PSBMi, PSBHc and PSBVa, on growth of pitahaya seedlings (Hylocereus undatus) was studied in a growth chamber. The results indicated that plant stem diameter, plant height, plant total dry weight and root length were greatest in pitahaya seedlings inoculated with PSBMi. The increase in these plant growth variables was 52.40, 34.71, 23.31 and 30.14% with respect to the control pitahaya seedlings not inoculated. The present study showed the potential of P-solubilizers on pitahaya seedling growth. However, further research is needed to understand the specific mechanisms involved in the positive effects of PSB on pitahaya plant growth and to verify these results under field conditions.<hr/>Las bacterias solubilizadoras de fosfato (PSB) son un grupo de organismos que solubilizan formas insolubles de fósforo haciéndolas disponibles para el desarrollo vegetal. Se estudió el efecto de tres cepas PSB denominadas PSBMi, PSBHc y PSBVa sobre el desarrollo de plántulas de pitahaya (Hylocereus undatus), bajo condiciones de cámara de crecimiento. Los resultados indicaron que el mayor diámetro del tallo, altura de planta, peso seco y longitud de raíz se encontraron en las plántulas de pitahaya inoculadas con PSBMi, el incremento en estas variables fue de 52.40, 34.71, 23.31 y 30.14% respecto del control no inoculado. Este estudio mostró el potencial de las PSB sobre el desarrollo de plántulas de pitahaya. Sin embargo, se necesita más investigación para entender los mecanismos específicos involucrados en el efecto positivo de las PSB sobre el desarrollo de plantas de pitahaya así como verificar estos resultados bajo condiciones de campo. <![CDATA[<b>Foliar application of methanol influences on growth and yield of rice <i>(Oryza sativa</i> L.) under different barnyard grass <i>(Echinochloa crus-galli)</i> densities</b>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292015000200009&lng=en&nrm=iso&tlng=en Recent reports indicate that vegetative growth and yield of C3 crops are enhanced by foliar methanol application and that overall crop water use is reduced by methanol sprays. In order to evaluate the effects of methanol and barnyard grass density on rice (Oryza sativa cv. Shiroudi) yield and its components, a field experiment was conducted at the Rice Research Station of Tonekabon, Iran in 2012. The experiment was carried out as a randomized complete block design with a factorial arrangement in three replicates. Studied factors were aqueous methanol solutions (0, 6, 12, 18 and 24% (v/v)) and barnyard grass (Echinochloa crus-galli) densities (0, 16, 24 and 32 plants m-2). Methanol was sprayed on the foliage of rice three times during its growth period with two-week intervals. Results indicated that effect of methanol was significant for tiller number and grain yield (P < 0.05), while the effect of barnyard grass density was significant for grain and biological yields (P < 0.01). Moreover, the interaction between methanol and barnyard grass density was significant for grain yield (P < 0.05) and 1000-grain weight (P < 0.01). The greatest mean values for grain yield and 1000-grain weights obtained at 18% (v/v) with weed-free condition, with 7440.8 kg ha-1 and 28.07 g, respectively. Under weed-free conditions grain yield increased as methanol dose increased from 0 to 18% (v/v) and then reduced significantly. At the highest weed density, grain yield decreased significantly as the methanol dose increased. It appears that foliar sprays of aqueous methanol may be recommended for rice under weed-free conditions.<hr/>El crecimiento vegetativo y la producción de cultivos C3 se estimulan por la aplicación foliar de metanol y mejoran la eficiencia del uso total de agua. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la aplicación foliar con metanol y la densidad de las pasto dentado en el rendimiento de arroz (Oryza sativa cv. Shiroudi). El experimento se realizó en la Estación Experimental del Arroz de Tonekabon, Irán en 2012. El diseño experimental fue de bloques completos al azar con un arreglo factorial 5X4, con tres repeticiones. Los factores estudiados fueron soluciones acuosas de metanol en concentraciones de 0, 6, 12, 18 y 24% (v/v) y densidades del pasto dentado (Echinochloa crus-galli) de 0, 16, 24 y 32 plantas m-2.. El metanol se aplicó sobre el follaje de arroz cada dos semanas durante su período de crecimiento. Los resultados indican que el rendimiento del grano fue afectado por la aplicación de metanol (P <0,05) y la densidad de pasto dentado (P <0,01). La interacción entre concentración de metanol y densidad de maleza fue significativa para rendimiento (P <0,05) y peso de 1000 granos (P <0,01). Los mejores valores medios de rendimiento y peso de 1000 granos se obtuvieron con 18% (v/v) y libre de pasto dentado, alcanzando 7.440,8 kg ha-1 y 28,07 g, respectivamente. En ausencia de malezas el rendimiento de grano mejoró al aumentar la aplicación de metanol de 0 a 18% (v / v) y después se redujo significativamente. A mayor densidad de las malezas, el rendimiento de grano disminuyó significativamente a medida que la dosis de metanol se incrementó. Los resultados sugieren que las aplicaciones foliares de metanol pueden ser recomendados para el arroz en condiciones libres de malezas. <![CDATA[<b>Green bean <i>(Phaseolus vulgaris</i> L.) growth and yield as affected by chemical phosphorus fertilizer and phosphate bio-fertilizer</b>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292015000200010&lng=en&nrm=iso&tlng=en A field experiment was conducted at Khomam, Guilan province, northern Iran, to evaluate the effects of phosphorus rate and phosphate bio-fertilizer on growth and yield of green bean (Phaseolus vulgaris L.). The experimental design was a factorial arrangement of treatments based on a randomized complete block with four replicates. Factors were phosphorus fertilizer rates (0, 25, 50, 75, and 100 kg ha-1 as triple superphosphate) and phosphate bio-fertilizer application (seed inoculated with phosphate bio-fertilizer containing Pseudomonas fluorescens strain P5 and strain p13, and non-inoculated (control). Analysis of variance showed that phosphorus rate and phosphate bio-fertilizer had significant effect on plant height, pod number per plant, pod yield and pod N and P concentration. The relationships between phosphorus application rate and pod number per plant and pod yield were well expressed by linear equations. Regardless of phosphate bio-fertilizer application, pod number per plant was significantly increased from 55 to 85 pods per plant as P application rate increased from 0 to 100 kg ha-1. Similarly, pod yield increased linearly with increasing P application rate from 0 to 100 kg ha-1. Regardless of phosphorus rate, pod number per plant and pod yield were significantly higher in plots that received phosphate bio-fertilizer compared to control plots. Pod number per plant and pod yield increased by 16% and 15%, respectively, when phosphate bio-fertilizer was applied. Based on the results of this experiment, P application at the rate of 100 kg ha-1 along with phosphate bio-fertilizer are recommended for obtaining the greatest pod yield in green bean.<hr/>EL objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la aplicación de fosfato con una fuente química y bio-fertilizante en el crecimiento y rendimiento de judías (Phaseolus vulgaris L.). El experimento se realizó en Khomam, provincia Guilan, al norte de Irán. El diseño experimental fue de bloques completos al azar con arreglo factorial 5X2 con cuatro repeticiones. Los tratamientos fueron aplicación de fósforo en dosis de 0, 25, 50, 75, y 100 kg ha-1 como superfosfato triple y aplicación de fosfato bio-fertilizante con semillas inoculadas con Pseudomonas fluorescens y semillas no inoculadas (control). Los resultados indican que la aplicación de SPT y bio-fertilizantes afecta significativamente la altura de la planta, el número de vainas por planta, rendimiento y la concentración de N y P en vainas. Las relaciones entre dosis de fertilizantes fosfatado y bio-fertilizante se expresaron con ecuaciones lineales. Independientemente de la aplicación de bio-fertilizantes, el número de vainas aumentó significativamente de 55 a 85 vainas por planta cuando la aplicación de P aumento de 0 a 100 kg ha-1. El rendimiento de vainas aumentó a mayor dosis de P de 0 a 100 kg ha-1. El número de vainas y rendimiento fue significativamente mayor en las parcelas inoculadas con bio-fertilizantes en comparación con el control, para todas las dosis de fosfato. El número de vainas por planta y rendimiento se incrementó en un 16% y 15%, respectivamente, cuando se aplicó bio-fertilizante. Los resultados sugieren que la aplicación de P en dosis de 100 kg ha-1 y la aplicación de bio-fertilizante es recomendable para obtener mayor rendimiento de vaina en judías. <![CDATA[<strong><i>History of chicha grapes</i></strong>: <strong><i>a typical product in Chile</i></strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292015000200011&lng=en&nrm=iso&tlng=en El artículo examina la historia de la chicha, producto típico de Chile, cuyo origen se remonta a la colonia española. La chicha se obtiene a partir de la fermentación parcial del jugo de uva. Fue importante en la agroindustria chilena del siglo XVIII y alcanzó su apogeo en el XIX. Posteriormente, la chicha fue sustituida por los vinos con uvas francesas, sin embargo, se mantuvo como bebida arraigada en la población del campo y en las fiestas patrias chilenas. El texto analiza las características que tenía este producto, su ascenso y caída, junto con su actual pervivencia y reconocimiento oficial.<hr/>The article examines the history of chicha, a typical product of Chile, which dates back to the Spanish colony. The beer is obtained from the partial fermentation of the grape juice. It was important for the Chilean agribusiness eighteenth century and reached its apogee in the nineteenth. Later, chicha was replaced with French wine grapes. But it remained rooted drink the rural population and the Chilean national holiday. The article examines the characteristics that had this product, its rise and fall, along with their current survival and official recognition. <![CDATA[<strong><i>SPAD index according growth and development of lisianthus plants in relation to different nitrogen levels under protected environment</i></strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292015000200012&lng=en&nrm=iso&tlng=en El cultivo de lisianthus en Brasil es poco estudiado con relación a las condiciones ideales de cultivo, principalmente con relación al estado nutricional de las plantas. El diagnóstico del estado nutricional de la planta con relación al nitrógeno puede ser hecho por medio del análisis de su contenido en la hoja. El objetivo de este estudio fue evaluar el crecimiento y desarrollo de plantas de lisianthus en maceteros con diferentes dosis de nitrógeno en ambiente protegido, y a partir de esto, establecer un valor crítico del índice de clorofila (SPAD) en las hojas para el monitoreo de la necesidad de nitrógeno. El diseño experimental fue totalmente al azar con seis tratamientos y parcelas subdivididas, constituido por seis dosis de nitrógeno en la forma de nitrato de amonio (50, 100, 150, 200, 250 y 300 mg macetero-1). El SPAD fue obtenido en las hojas mediante un medidor de clorofila SPAD-502 para identificar el momento exacto en que hay necesidad de nitrógeno. El modelo polinomial cuadrático creciente representó el desarrollo fisiológico de la planta con relación al aumento de la dosis de nitrógeno con tendencia de correlación positiva. El modelo polinomial cuadrático decreciente representó la disminución del SPAD al largo del crecimiento de la planta, y también con relación al aumento de la disponibilidad de la radiación fotosintéticamente activa. La mayor disponibilidad de radiación fotosintéticamente activa solamente aumenta el SPAD se hay aumento de la dosis de nitrógeno. El período de más necesidad de nitrógeno fue establecido en función del SPAD, entre 63 y 105 DDPi (días después del pinzado "pinch") y con índices SPADs de 52,14 a 52,78, asociado a la mayor dosis de nitrógeno (300 mg) y al intervalo de 233 a 261 Wm-2 de radiación fotosintéticamente activa, responsables por el mayor número de botones florales de lisianthus.<hr/>The cultivation of lisianthus in Brazil is little studied in relation to the ideal growing conditions, especially with regarding the nutritional status of plants. The diagnosis of nutritional status in relation to plant nitrogen can be done through analysis of its contents in the leaf. The aim was to evaluate the growth and development of plants of lisianthus in pots under different nitrogen levels in a protected environment, and then establish a critical value of the chlorophyll content or SPAD on the leaves of the need for monitoring of nitrogen. The design was completely randomized with six treatments and a split plot, consisting of six levels of nitrogen as ammonium nitrate (50, 100, 150, 200, 250 and 300 mg/pot). The SPAD was obtained by the leaves of lisianthus by a chlorophyll meter SPAD-502 to identify the exact moment that there is a need for nitrogen. The increasing quadratic polynomial model represented the physiological development of plant lisianthus in relation to increasing the dosis of nitrogen with trend of positive correlation. The quadratic polynomial model represented the descending SPAD that decreased throughout the growth and development of the culture of lisianthus, and also in relation to the increasing availability of photosynthetically active radiation (PAR). The greater availability of PAR radiation only increases the SPAD index with increasing dosis of nitrogen. The period of greatest need for nitrogen was established at the SPAD, which covers the period between 63 and 105 DDPi, ranging from 52.14 to 52.78 SPADs for the cultivation of lisianthus, associated with a higher dosis of nitrogen used (300mg) and range from 233 to 261 W m-2 of PAR radiation, responsible for the greatest number of flower buds of lisianthus. <![CDATA[<strong><i>Agronomic potential of 18 F6 bean lines in Ecuador</i></strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292015000200013&lng=en&nrm=iso&tlng=en El objetivo de esta investigación fue evaluar el potencial agronómico de 18 líneas F6 de fréjol durante la época seca del 2010 y 2011, en la cuenca alta del río Guayas. Se utilizaron 18 líneas promisorias F6 del cruzamiento Cf6 y como testigo la variedad comercial INIAP-473 (todas de hábito de crecimiento determinado tipo Ia). Se empleó al diseño experimental de bloques completos al azar con 19 tratamientos y 3 repeticiones. Se cuantificó el número de plantas emergidas, días a floración, color de flor, altura de planta e inserción de vaina, intensidad del complejo de enfermedades foliares, y por separado de la roya (Uromyces apendiculatus Pers.:Pers.), mustia hilachosa [Rhizoctonia solani (Kuhn)] y virosis [Bean common mosaic virus (BCMV)], así como el número de vainas por planta, peso de campo y rendimiento de granos. Para la comparación entre las medias de los tratamientos se empleó la prueba de Tukey (p<0,05), y para la comparación entre los años se utilizó la prueba T Student (p<0,05). Las líneas promisorias Cf6 0-0-5-2, Cf6 0-0-7-2 y Cf6 0-0-7-7 resultaron agronómica, sanitaria y productivamente superiores.<hr/>The aim of this research was to evaluate the potential agronomic of the 18 lines F6 of bean during the years 2010 and 2011, in the Guayas river basin. Commercial variety lNlAP-473 and 18 lines promising F6 of the crossbreeding Cf6 (all of habit growth determinate type Ia) were used. Randomized complete block design we used with 19 treatments and 3 replications. We quantified the number of emerged plants, days to flowering, flower color, plant height and inserting of pod, intensity of complex of foliar diseases, and separately the rust (Uromyces apendiculatus Pers.:Pers.), web blight /Rhizoctonia solani (Kuhn)] and viruses /Bean common mosaic virus (BCMV)], and the number of pod per plant, fresh grain weight and grain yield. For comparison between treatment means was used Tukey's test (p<0,05), and for comparison between years we used the Student's t-test (p<0,05). Cf6 0-0-5-2, Cf6 0-0-7-2 y Cf6 0-0-7-7promising lines were betters agronomic, sanitary and productively. <![CDATA[<strong><i>Food production agriculture and climate change</i></strong>: <strong><i>An economic analysis in the Department of Puno, Peru</i></strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292015000200014&lng=en&nrm=iso&tlng=en En este artículo se cuantifican los efectos del cambio climático relativo a la producción agrícola alimentaria y referente a las ganancias económicas de los productores agrícolas en el departamento de Puno, Perú; por un lado, a partir del enfoque de la función de producción, mediante el análisis de cointegración, usando datos de información entre 1960-2010; por otro lado, desde el enfoque ricardiano, mediante datos de información del IV Censo Nacional Agropecuario 2012, con 39.724 productores. Los resultados del modelo econométrico indican que las variables climáticas como las temperaturas máximas promedio actuales (16,4 °C) tienen efectos negativos acerca del rendimiento de los cultivos de papa, haba y maíz; mientras los cultivos de quinua y cañihua aún tienen efectos positivos. Al 2035, considerando una tasa de descuento de 2% en el escenario más severo, las pérdidas acumuladas ocasionadas por el cambio climático sobre la agricultura alimentaria ascienden a 0,58% del PIB Puno 2010, equivale aproximadamente a 20 millones de dólares americanos. Asimismo, mediante el enfoque ricardiano los efectos negativos se corroboran: ante el incremento en un grado celsius de la temperatura media las pérdidas en ganancias económicas de los agricultores alcanzan a 320 dólares americanos por hectárea; finalmente, con medidas de adaptación al cambio climático las pérdidas económicas disminuirían en 43,93% para el escenario más severo.<hr/>In this paper the effects of climate change on food crop production and economic gains for farmers in the department Puno, Peru quantified; first, from the approach to the production function, using cointegration analysis using data information between 1960-2010; On the other hand, from the Ricardian approach, using information data Fourth National Agricultural Census 2012 with 39.724 producers. The results of the econometric model indicate that climatic variables how current average maximum temperatures (16.4 °C) have negative effects on the yields of potato, bean and corn; while, crop quinoa and cañihua still have positive effects. By 2035, assuming a discount rate of 2% in the most severe scenario, the accumulated losses caused by climate change on food crops totaled 0.58% of GDP Puno 2010, equivalent to approximately 20 million US dollars. Also, by the Ricardian approach corroborate the negative effects, given the increase in the average degree celsius temperature losses in economic gains for farmers totaled US $ 320 per hectare; finally with measures to adapt to climate change economic losses decrease by 43.93% for the most severe scenario. <![CDATA[<strong><i>Evaluation of gorse as green manure in the production of biomass and protein chard</i></strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292015000200015&lng=en&nrm=iso&tlng=en Se evaluó Ulex europaeus como abono verde sobre la producción de biomasa y proteína en acelga (Beta vulgaris L. var. Cicla). Los tratamientos fueron 1,6 kg de Lupinus albus; 1,6 kg de U. europaeus y un testigo absoluto. Las unidades experimentales fueron parcelas de 2 m², dispuestas en bloques completamente al azar, con cuatro repeticiones. Los datos se sometieron a un ANDEVA y a la prueba de Tukey con 5% de significancia. Transcurridos 60 días de la incorporación, se establecieron plántulas de B. vulgaris var. Cicla. La producción de biomasa y análisis proximal se evaluó a los 120 días del establecimiento; y el análisis de suelo, a los 184 días de la incorporación. U. europaeus generó un 42% más de materia verde respecto del testigo (p≤0,05), sin diferencias con lupino (p>0,05). No se encontraron diferencias (p>0,05) en la producción de materia seca. El contenido de proteína fue 14% superior (p≤0,05) en U. europaeus y L. albus respecto del testigo. El nivel de NPK en el suelo fue mayor en U. europaeus. El aumento de materia verde y proteína en B. vulgaris var. Cicla, así como de NPK en el suelo, avalan el uso de U. europaeus como abono verde.<hr/>We assessed the response of biomass and protein production of chard (Beta vulgaris L. var. Cicla.), by using Ulex europaeus vs. Lupinus albus as green manure. Treatments were 1.6 kg of L. albus; 1.6 kg of U. europaeus and absolute control. The experimental units were 2 m² plots arranged in a randomized complete block with four replications. The data were analyzed by ANOVA and Tukey's tests at 5% significance. Plants of chard were established after 60 days of the incorporation of the green manure. Biomass production as well as proximal analysis was performed at 120 days after establishment. In addition, a soil analysis was performed at 184 after incorporation of green manure. The utilization of U. europaeus improved in 42% fresh biomass production when compared with the control (p≤0.05), however no differences were observed when it was compared with lupin (p>0.05). No differences were observed for dry matter production among the treatments (p>0.05). Water content it was 14% greater for treatments that included green manure. The levels of NPK in the soil were greater for U. europaeus treatment. The increase of green matter and protein in chard as well as the increase of NPK levels in the soil, support the use of U. europaeus as green manure. <![CDATA[<strong>Aculops lycopersici <i>Tryon, 1917, Tomato Russet Mite in northerm Chile</i></strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292015000200016&lng=en&nrm=iso&tlng=en The Aculops lycopersici (Tryon, 1917) (Acari: Eriophyidae) (= Tomato russet mite), was reported for the first time on tomato (Solanum lycopersicum L.) in Arica, Chile. Its damage was described and its geographic distribution was expanded.<hr/>Se reporta por primera vez al ácaro del bronceado del tomate (Aculops lycopersici (Tryon, 1917), en Arica, Chile. Se describe el daño y se amplía la distribución geográfica.