Scielo RSS <![CDATA[Ciencia e investigación agraria]]> http://www.scielo.cl/rss.php?pid=0718-162020140001&lang=es vol. 41 num. 1 lang. es <![CDATA[SciELO Logo]]> http://www.scielo.cl/img/en/fbpelogp.gif http://www.scielo.cl <![CDATA[<strong>Degradación ruminal de semillas y biomasa aérea de especies silvestres de <i>Lupinus</i></strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202014000100001&lng=es&nrm=iso&tlng=es Ruminal degradation of dry matter (DMD) and crude protein (CPD) for aerial biomass at the flowering stage and for the seeds of L. campestris, L. exaltatus, L. hintonii and L. montanus was determined using the nylon bag technique with two fistulated steers in five incubation times (3, 9, 12, 24 and 48 h), including a sample of soybean paste (SP). The data obtained were analyzed using PROC MIXED of SAS for repeated measures. The results showed interactions between species and incubation time for DMD and CPD. Among species of lupine, a high DMD and CPD of seeds were observed after three hours of incubation. At 48 h, DMD and CPD did not show significant variation between species: DMD ranged from 94.3% to 96.7% and CPD from 98.9 to 99.2%. The degradation rate of the insoluble fraction of the DM (kd) in lupine seeds ranged from 6.3 to 8.1% h-1, while that of the soluble fraction (SF) ranged from 42.3 to 57.3%, lower value that observed in SP. The DMD and CPD of aerial biomass showed statistically significant differences between species at 48 h of incubation. L. hintonii showed the lowest DMD (69.6%) and CPD (88.9%). L. montanus and L. campestris showed a lower SF and kd (kd of 5.4% h-1 in both, and 35.4 and 37.2 for SF, respectively) and high CPD of aerial biomass. It is concluded that the DM and CP of seeds and biomass of wild lupine were highly degradable as of 3 h of incubation. At 48 h, there were statistically significant differences between DMD and CPD of aboveground biomass (AGB). L. campestris and L. exaltatus showed the highest DMD and CPD of AGB and similar DMD and CPD of seeds.<hr/>La degradación ruminal de la materia seca (DMS) y de la proteína cruda (DPC) en biomasa aérea durante la etapa de floración, y en las semillas de L. campestris, L. exaltatus, L. hintonii y L. montanus fue determinada mediante la técnica de la bolsa de nylon, con dos bovinos machos fistulados, en cinco tiempos de incubación (3, 9, 12, 24 y 48 h), incluyendo una muestra de pasta de soya (PS). Los datos obtenidos se analizaron usando PROC MIXED de SAS para medidas repetidas. Los resultados mostraron interacción entre especie y tiempo de incubación para DMS y DPC de la biomasa aérea y semillas. Entre especies de lupino, alta DMS y DPC de las semillas se observó desde las 3 h de incubación. A las 48 h la DMS y DPC no mostró variación significativa entre especies. DMS fluctuó de 94,3 a 96,7% y la DPC de 98,9 a 99,2%. La tasa de degradación de la fracción insoluble de la MS (kd) en semillas de lupino varió de 6,3 a 8,1% h-1; y la fracción soluble (FS) de 42,3 a 57,3%; valor inferior al de PS. La DMS y DPC de la biomasa aérea mostró diferencias estadísticas significativas entre especies a las 48 h de incubación. L. hintonii con la menor DMS (69,6%) y DPC (88,9%). Para la DPC, L. campestris y L. montanus mostraron las menores kd y FS en biomasa aérea (kd de 5,4% h-1 en ambas y 35,4 y 37,2 para FS, respectivamente) y una alta DPC. Se concluye que las semillas y la biomasa aérea de las especies silvestres de lupino presentan alta degradabilidad de la MS y PC desde las 3 h de incubación, mostrando solo diferencias estadísticas significativas entre ellas a las 48 h para la DMS y DPC de la biomasa aérea (BA). L. campestris y L. exaltatus fueron las especies que mostraron la más alta DMS y DPC de la BA y la más baja de las semillas. <![CDATA[<strong>Dietas formuladas para renacuajos de la rana gigante chilena <i>Calyptocephalella gayi</i></strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202014000100002&lng=es&nrm=iso&tlng=es In this study, we conducted an experiment to evaluate the overall effect of novel diets on the growth, metamorphosis and survival of tadpoles of the endangered giant Chilean frog Calyptocephalella gayi (previously known as Caudiverbera caudiverbera) to evaluate the potential of this species for culture and repopulation purposes. Using fishmeal as the main protein source with a substitution of either scallop viscera or Spirulina meal, three treatments were formulated to contain similar amounts of protein and energy. The experiment was run for 75 days, after which the tadpoles showed no significant differences among treatments in terms of their growth or survival. This is the first study to report positive effects of different diets on the growth and survival of tadpoles of the giant Chilean frog. Therefore, it might be possible to extend the farming of Calyptocephalella gayi for human consumption and repopulation. Nevertheless, more efforts are needed to understand their nutritional requirements to formulate appropriate diets for this endangered frog.<hr/>Este es el primer estudio de alimentación con dietas formuladas para evaluar la factibilidad y su efecto en el crecimiento, metamorfosis y supervivencia de renacuajos de la rana grande chilena Calyptocephalella gayi (anteriormente Caudiverbera caudiverbera) y valorar el potencial de esta especie en peligro, para desarrollar la acuicultura y la repoblación. Se realizaron tres tratamientos con dietas que contenían similares niveles de proteína y energía, utilizando harina de pescado como principal fuente proteica y con sustituciones parciales con harina de víscera de ostión y Spirulina. El experimento duró 75 días, en el transcurso de los cuales los renacuajos no mostraron diferencias significativas entre los tratamientos en términos de crecimiento y supervivencia. Este es el primer estudio que reporta efectos positivos de dietas formuladas sobre el crecimiento y supervivencia de renacuajos de la rana gigante chilena en cautiverio. Por lo tanto, se concluye que es factible cultivar, utilizando alimento formulado, renacuajos de Calyptocephalella gayi. Sin embargo, se requiere realizar más esfuerzos y profundizar en el conocimiento de los requerimientos nutricionales para generar una dieta apropiada para esta especie en peligro. <![CDATA[<strong>Uso de VIS-NIRS para la clasificación de ordenación de tierras con máquinas de soporte vectorial y predicción del contenido del carbón orgánico del suelo y otras propiedades del suelo</strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202014000100003&lng=es&nrm=iso&tlng=es The objective of this research was to investigate the effects of a long-term experiment on soil spectral properties and to develop prediction models of these properties (soil organic carbon (SOC), N, pH, Hh, P2O5, K2O, Ca, Mg, K, and Na content) from texturally homogeneous samples (loamy sand). To this aim, chemometric techniques, such as partial least square (PLS) regression and support vector machine (SVM) classification, were used. Our results show that visible and near infrared spectroscopy (VIS-NIRS) is suitable for the prediction of properties of texturally homogeneous samples. The effects of fertilizer applications were sufficient to modify the soil chemical composition to a range suitable for using VIS-NIRS for calibration and modeling purposes. The best results were obtained for SOC and N content prediction using the full dataset with cross-validation (r² = 0.76, RMSECV = 0.04, RPD = 2.02 and r² = 0.81, RMSECV = 0.01, RPD = 2.20, respectively) and with an independent validation dataset (r² = 0.70, RMSEP = 0.04, RPD = 1.80 and r² = 0.73, RMSEP = 0.03, RPD = 1.22, for SOC and N content, respectively). The use of fertilizers and the type of crop rotation appear to have a significant impact on soil spectral properties; the SVM methodology with a linear kernel function was able to classify soil samples as functions of the applied doses of organic and inorganic fertilizers with 75% accuracy with cross-validation and the type of crop rotation with more than 90% accuracy with full validation of separate datasets.<hr/>El objetivo del presente estudio fue analizar los resultados de un experimento a largo plazo, concerniente a las propiedades espectrales del suelo y desarrollar un modelo de pronóstico de estas propiedades (el contenido del carbón orgánico del suelo, N, pH, pH, Hh, P2O5, K2O, Ca, Mg, K, y Na) a base de muestras homogéneas en términos de textura (arena arcillosa). Para este propósito se han aplicado métodos quimiométricos, tales como la regresión de mínimos cuadrados parciales y la clasificación de las máquinas de soporte vectorial. Los resultados demuestran que la espectroscopia visible y del infrarrojo cercano e espectroscopia (VIS-NIRS) constituye un método adecuado para el pronóstico de propiedades de las muestras homogéneas en términos de textura. Los efectos de la aplicación del fertilizante eran suficientes para la modificación de la composición química del suelo hasta alcanzar el rango que permitió el uso de VIS-NIRS para la calibración y modelización. Los mejores resultados para el pronóstico del contenido del carbón orgánico del suelo y N se obtuvieron utilizando el conjunto completo de datos con la validación cruzada (r² = 0,76, error cuadrático medio con validación cruzada (RMSECV) = 0,04, diferencia porcentual relativa (RPD) = 2,02 y r² = 0,81, RMSECV = 0,01, RPD = 2,20, respectivamente) y el conjunto de datos con validación independiente (r² = 0,70, error cuadrático medio de predicción (RMSEP) = 0,04, RPD = 1,80 y r² = 0,73, RMSEP = 0,03, RPD = 1,22, respectivamente). El uso de fertilizantes y el tipo de rotación de cultivos parecen tener impacto significativo sobre las propiedades espectrales den suelo, ya que con el uso de la metodología de máquinas de soporte vectorial con función lineal nuclea se logró la identificación de muestras del suelo como funciones de dosis administradas de fertilizantes orgánicos e inorgánicos con el 75% de exactitud con validación cruzada y el tipo de rotación de cultivos con la exactitud superior al 90% con validación completa de conjuntos de datos separados. <![CDATA[<strong>Optimización del tamaño y de la forma de configuraciones muéstrales para variables regionalizadas usando lo recocido simulado</strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202014000100004&lng=es&nrm=iso&tlng=es The spatial variability of structures in regionalized variables are defined with the aid of geostatistical techniques, which facilitate the estimation of values for these variables in unsampled localizations and generate thematic maps to be used in decision making for localized treatments in the area under study. The quality of these maps depends on the trustworthiness of these estimates that can be modified with the choice for the sample design. The objective of this work was to establish an optimal size and shape of the sample designs in order to enhance the efficiency of sampling plans for the prediction of space dependent variables. These designs were obtained with the use of a stochastic search method called Simulated Annealing. This method is based on a sampling grid with a large number of points. Here, it is initially used to consider simulated data sets with distinct spatial dependence structures and is then used to consider real data on soy productivity. The simulated results are used as reference for the achievement of the best sample design with the lowest number of sample points that can efficiently represent the spatial dependence structure of soy productivity in a commercial area harvested by the harvester monitor. The results reported for the simulations and soy productivity data show that the optimization process was efficient in determining sample designs with reduced size, especially when using the Global Accuracy as the measurement to be maximized.<hr/>La definición de la estructura de la variabilidad espacial de las variables regionalizadas por medio de técnicas geoestadísticas, permite estimar los valores de estas variables en lugares no incluidos en el muestreo, generando mapas temáticos que serán utilizados en la construcción de sectores agrícolas para aplicación diferenciada de tratamientos del suelo. La calidad de estos mapas depende de las estimativas confiables, que pueden cambiar por la selección la configuración del muestreo. El objetivo de este estudio fue determinar el tamaño de la muestra y la configuración de muestreo óptima, con el fin de maximizar la eficiencia del plano de muestreo, en la predicción de las variables con dependencia espacial. Las configuraciones muestrales optimizadas fueron obtenidas utilizando un método de búsqueda estocástica llamado Recocido simulado, a partir de una cuadrícula de muestreo con un gran número de puntos, inicialmente teniendo en cuenta un conjunto de datos simulados, con diferentes estructuras de dependencias espaciales y posteriormente un conjunto de datos reales de la productividad de la soya. Los resultados obtenidos de la simulación y del conjunto de datos reales de la productividad de la soya mostraron que el proceso de optimización fue eficiente en la determinación de configuración de muestreo óptima con tamaño de muestrea reducido, principalmente usando el índice de Exactitud Global como medida para maximizarla. <![CDATA[<strong>Comparación de los contenidos de fenoles totales, antocianos totales y la actividad antioxidante de frutos ricos en polifenoles que crecen en Chile</strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202014000100005&lng=es&nrm=iso&tlng=es In the last 10 years, interest in research on polyphenol-rich fruit species has increased due to the potential health benefits of these species, mainly attributed to their high anthocyanin content and antioxidant activity. Six polyphenol-rich fruit species (blueberries, raspberries, blackberries, strawberries, pomegranates and maqui berries) were harvested at the same maturity stage during the same growing season and were compared according to their total phenolic (Folin-Ciocalteu method) and total anthocyanin (pH differential method) contents and antioxidant activity using ferric-reducing antioxidant power (FRAP assay) and 2,2-diphenylpicrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging capacity methods. With the results of this study, the polyphenolic status of the main polyphenol-rich fruit species that are grown in Chile were compared, and maqui berry showed the highest total phenolic (14.6 g gallic acid equivalent kg-1 of fresh weight [g GAE kg-1 FW]), total anthocyanin (9.3 g cyanidin-3-glu kg-1 of fresh weight [g cy-3-glu kg-1 FW]) contents, and antioxidant activity (152.0 mmol Fe²+ kg-1 of fresh weight [mmol Fe²+ kg-1 FW] and 1.5 mg of fresh weight [FW]) with significant differences from the other fruit species that were analyzed. Nevertheless, bioavailability studies to test the benefits of the species' dietary antioxidants should be performed in order to establish scientific evidence in this area.<hr/>Durante los últimos 10 años, el interés en la investigación de los frutos ricos en polifenoles ha incrementado debido a sus potenciales efectos beneficiosos para la salud atribuidos principalmente a contenidos altos de antocianinas y una alta actividad antioxidante. Seis especies de frutos ricos en polifenoles (arándanos, frambuesas, moras, frutillas, granadas y maquis) fueron cosechados en el mismo estado de madurez durante la misma temporada de producción y comparadas de acuerdo a sus contenidos de fenoles totales (método Folin Ciocalteu), antocianinas totales (método pH diferencial) y actividad antioxidante determinada por los métodos de FRAP (poder antioxidante para reducir el hierro férrico) y del radical DPPH (2,2-diphenylpicrylhydrazil). Los resultados de este estudio permiten comparar el estatus polifenólico de los principales frutos ricos en polifenoles que crecen en Chile, donde el maqui presenta el mayor contenido de fenoles totales (14,6 g EAG kg-1 pf), antocianinas totales (9,3 g ci-3-glu kg-1 pf), y actividad antioxidante (152,0 mmol Fe+² kg-1 and 1,5 mg pf) con diferencias significativas con las otras especies de frutos analizadas. Sin embargo, se deben realizar estudios de biodisponibilidad para probar los efectos benéficos sobre la salud humana de los antioxidantes de esta especie para poder establecer evidencia científica en esta área. <![CDATA[<strong>El desempeño fotosintético y antioxidante son afectados diferencialmente por el suministro de nitrógeno en cultivares de arándano alto en el corto tiempo</strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202014000100006&lng=es&nrm=iso&tlng=es Nitrogen (N) is an essential nutrient for photosynthesis and may influence phenolic compound synthesis in higher plants. The effect of different amounts of N (0 to 38 mM) provided on a short-term (4 d) basis on the photosynthetic and antioxidant performance of highbush blueberry cultivars (Legacy and Bluegold) grown in a nutrient solution was studied. In both cultivars, the N concentration of leaves slightly increased in response to the N supply, with Bluegold frequently showing higher N concentrations than Legacy. Photosynthesis was reduced in Bluegold at the highest N dose, whereas in Legacy, a decrease of CO2 assimilation occurred under N starvation. This decrease in photosynthesis was accompanied by enhanced lipid peroxidation but only in Bluegold. In both cultivars superoxide dismutase (SOD) was activated with an increasing N supply. Legacy also showed increased SOD activity to counteract oxidative stress at higher N levels. Radical scavenging activity was not affected by the N supply. However, the total phenols and anthocyanins steadily declined in the leaves of Legacy, and flavonoids were significantly increased in the roots of both cultivars with increasing N treatments. Thus, our findings indicate that blueberry cultivars exhibit differential sensitivity to short-term N stress, and SOD appears to be more involved than phenolic compounds in the amelioration of N-induced oxidative stress. Further studies are required to confirm the sensitivity to either N starvation in Legacy or N excess in Bluegold under long-term conditions.<hr/>El nitrógeno (N) es un nutriente esencial para la fotosíntesis, el cual puede afectar la síntesis de compuestos fenólicos en plantas superiores. Se estudió el efecto de diferentes dosis de nitrógeno (0 a 38 mM) en el desempeño fotosintético y antioxidante en cultivares de arándano alto (Legacy y Bluegold) creciendo en solución nutritiva en tiempo corto (4 d). En ambos cultivares, la concentración de N de las hojas incrementó levemente en respuesta a la aplicación de N, mostrando Bluegold frecuentemente mayores concentraciones de N que Legacy. La fotosíntesis disminuyó en Bluegold a la dosis más alta de N, mientras que en Legacy esta reducción ocurrió en condiciones de privación de N. Este descenso en la fotosíntesis fue acompañado por una elevada peroxidación lipídica en Bluegold. En ambos cultivares SOD fue activada a medida que incrementó el aporte de N. Legacy también mostró un incremento en la actividad SOD que contrarrestó el estrés oxidativo a las mayores adiciones de N. La actividad de remoción de radicales libres no fue afectada por la adición de N. Sin embargo, los contenidos de fenoles totales y antocianinas disminuyeron paulatinamente en hojas de Legacy, y el de flavonoides incrementó significativamente en raíces de ambos cultivares a medida que el suministro de N aumentó. Así, nuestros resultados indican que los cultivares de arándano alto exhiben diferente sensibilidad al estrés por N en el corto tiempo y que SOD parece estar más involucrada que los compuestos fenólicos en la atenuación del estrés oxidativo inducido por N. Futuros estudios se requieren para confirmar la sensibilidad ya sea a la privación de N en Legacy o al exceso de éste en Bluegold en tiempo largo. <![CDATA[<strong>Distribución de reservas aéreas de nitrógeno en ramas de cerezo dulce </strong><b>(<strong><i>Prunus avium</i></strong><strong>) después de una aplicación foliar de <sup>15</sup>N-urea</strong></b>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202014000100007&lng=es&nrm=iso&tlng=es In sweet cherries, accumulated nitrogen (N) stores from the previous fall support early spring growth. To complement the N supply in the soil, Chilean growers use foliar urea applications after harvest. Information on the effectiveness of foliar N applications in sweet cherry is lacking. To study the canopy distribution of N applied as urea foliar sprays, an experiment using a "Bing"/"Gisela®6" ("GI®6") sweet cherry orchard was carried out in 2009/2010 in Chile (35° 09' 53'' S, 71° 20' 43'' W). The objective was to investigate N distribution and recycling in 3-year-old fruiting branches. A total of 120 branches (one per tree) were labeled using 15N-urea. 15N-urea was applied to the whole branch on four separate dates or treatments (TR) after fruit harvest: TR1=Jan, TR2=Feb, TR3=Mar and TR4=Apr. For each TR, a group of 15N-labeled branches (10 replications) was destructively harvested at 3 times/stages: 15 days after the urea foliar application (DAA), dormancy and stage I of fruit development. Branches were divided into the various organs, dried (70 °C), ground and processed for GC-MS analysis. In all TR, labeled urea was taken up by the leaves and translocated to various organs. The highest N levels were observed in the fruiting section. TR1 exhibited the highest N use efficiency (NUE%). Buds and bark showed the highest N derived from fertilizer (NDDF%) values. In all TR, stored N was recovered in the flowers, immature fruits and young leaves during the following spring. According to the results, urea sprays after fruit harvest constitute an alternative to complementing the N supply in the soil in sweet cherry trees using "GI®6".<hr/>En cerezo dulce, el nitrógeno (N) de almacenaje es acumulado en otoño previo a la cosecha. Productores chilenos usan urea foliar después de cosecha, pero la información disponible sobre de la efectividad de estas aplicaciones, en combinaciones enanizantes de cerezo dulce, es escasa. Por esta razón, en la temporada 2009/2010 se realizó un experimento para estudiar la distribución de N aplicado como urea foliar, utilizando la combinación "Bing"/"Gisela®6" ("GI®6"). Un total de 120 ramas fueron enriquecidas con 15N-urea, la cual fue aplicada en cuatro fechas distintas (Tratamientos; TR) después de la cosecha: TR1=Ene, TR2=Feb, TR3=Mar and TR4=Abr. En cada TR, 10 ramas enriquecidas con 15N- fue removida destructivamente en tres estados fenológicos: 15 días después de la aplicación (15 DDA), dormancia y fase I de desarrollo del fruto. Ramas individuales fueron divididas en diferentes órganos/tejidos, y procesadas para análisis, usando GC-MS. 15N-urea fueron absorbida por las hojas y translocada a los distintos órganos. El contenido más alto de N se registró en la sección frutal. TR1 registró la mayor eficiencia de uso del fertilizante. Yemas y corteza obtuvieron los mayores valores de nitrógeno derivado del fertilizante. En todos los tratamientos, el N almacenado fue remobilizado hacia flores, frutos inmaduros y hojas jóvenes. Los resultados indican que aplicaciones foliares de urea pueden complementar aplicaciones de N al suelo en la combinación "Bing"/"GI®6". <![CDATA[<strong>Capacidad depredadora de larvas de <i>Adalia angulifera</i> (Coleoptera: Coccinellidae) sobre <i>Myzocallis coryli</i> (Hemiptera: Aphididae), en Chile</strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202014000100008&lng=es&nrm=iso&tlng=es In La Araucanía, the filbert aphid Myzocallis coryli (Goeze) is a pest that can cause various types of damage to hazelnut (Corylus avellana L.) including reduction in nut size and nut emptiness. M. coryli can also leave hazel leaves susceptible to the fungus known as fumagina (Capnodium sp.), which causes decreased photosynthesis, particularly during the period when the tree is storing reserves for the following season. Knowledge about the natural enemies of M. coryli in Chile is in its early stages compared with other countries where the hazelnut crop is more extensive. Indeed, only 13 entomophagous predators have been recorded in La Araucanía thus far, including one Hemerobiidae, one Syrphidae, one Cecidomyiidae and ten Coccinellidae. Of this last family, Adalia is the best represented genus, with three species. In this study, the life cycle of the Adalia angulifera Mulsant (Coleoptera: Coccinellidae) has been ascertained. M. coryli as its food, and the ability of the larvae to prey on the same aphid is presented here. This study took place under semi-controlled laboratory and greenhouse conditions in the Region of the Araucanía, Chile. This study showed that the average predatory capacity of the A. angulifera larvae was 127.60± 33.21 specimens of M. coryli. For each larval instar (L), it was determined that the daily average prey was 6.8 ± 2.45 aphids for L I; 14.64 ± 5.77 aphids for L II; 42.72 ± 17.12 aphids for L III and 63.44 ± 26.21 aphids for L IV.<hr/>En La Araucanía, el pulgón del avellano europeo, Myzocallis coryli (Goeze) es un áfido que puede ocasionar diversos daños al cultivo de Corylus avellana L., como reducción del tamaño de nuez, nueces vanas o favorecer en las hojas la aparición del hongo conocido como fumagina, Capnodium sp., el cual reduce la fotosíntesis, especialmente durante el periodo de acumulación de reservas del árbol para la temporada siguiente. El conocimiento sobre enemigos naturales de M. coryli en Chile es incipiente, comparado con otros países donde el cultivo del avellano europeo es extensivo; en efecto, para La Araucanía sólo se registran 13 entomófagos depredadores que corresponden a un Hemerobiidae, un Syrphidae, un Cecydomyiidae y diez Coccinellidae. De esta última familia, Adalia es el género más representado con tres especies. De Adalia angulifera Mulsant (Coleoptera: Coccinellidae) se ha dado a conocer su ciclo vital, con M. coryli como alimento y en esta ocasión se presenta la capacidad de depredación del estado larvario sobre el mismo áfido. El estudio se efectuó bajo condiciones semi controladas de laboratorio e invernadero en la Región de La Araucanía, Chile. Como resultado de este estudio se determinó que la capacidad de depredación del estado larvario de A. angulifera fue 127,60 ± 33,21 ejemplares de M. coryli para un periodo de 37,39 ±1,55 días; a su vez, para cada estadio larvario (L) se determinó que el promedio diario depredado fue para L I 6,8 ± 2,45 áfidos; L II 14,64 ± 5,77 áfidos; L III 42,72 ± 17, 12 áfidos y L IV 63,44 ± 26,21 áfidos. <![CDATA[<strong>Respiración de suelos en un gradiente de perturbaciones en ecosistemas esclerófilos en Chile Central</strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202014000100009&lng=es&nrm=iso&tlng=es Sclerophyllous shrubs and forests are predominant in semiarid Central Chile and have a long history of degradation by fire, cultivation, firewood extraction and grazing. The aim of this study was to compare the amount and environmental drivers of soil respiration across a disturbance gradient in sclerophyllous ecosystems in the National Reserve Roblería del Cobre de Loncha in Central Chile. In a north-facing toe slope, four disturbance conditions were identified: slightly (D1) and moderately disturbed (D2) sclerophyllous forest, (D3) strongly disturbed thorn scrub and (D4) most disturbed A. caven savanna. Twelve 25×25-m plots (625 m²) were distributed equally across D1, D2, D3 and D4. Soil respiration (Rs), soil temperature (Ts), volumetric water content (θv) and exchangeable nitrogen (Ns) were measured at six dates in each plot between August 2009 and May 2010. Additionally, Ts and θv were continuously recorded from July 2010 to August 2012 (30-minute intervals) in one plot per disturbance condition (i.e., 4 out of 12 plots). The values of Rs increased linearly with θv with similar slopes but different intercepts, which increased as the disturbance receded. Once soil water content was taken into account, Rs increased with Ts with the same slope but with a disturbance-dependent intercept. Additionally, the response of Rs to Ts was more pronounced as θv increased. The values of Ns were uncorrelated with Rs. The annual values of Rs were 4.4-fold greater in D1 (1,735 g C m-2 yr-1) compared with D4 (392 g C m-2 yr-1). Disturbance presumably decreased Rs by reducing the litter layer, soil organic matter, root biomass and soil water content, particularly in the hot-dry season. Under a predicted climate change scenario of a 40% decrease in rainfall and 4°C increase in air temperature by the year 2100, we found that annual Rs would be reduced on average by 28% compared with the current climate, with that reduction being more pronounced under more disturbed conditions, suggesting that less disturbed conditions would be more resistant to climate change, thus further justifying the restoration of these damaged ecosystems.<hr/>Los matorrales y bosques esclerófilos son la formación vegetacional dominante en Chile Central, existiendo una larga data de degradación producto del fuego, cultivos, extracción de leña y pastoreo. El objetivo del estudio fue comparar la respiración de suelos y los factores que la controlan a lo largo de un gradiente de perturbaciones en ecosistemas esclerófilos en la Reserva Nacional Roblería del Cobre de Loncha en Chile Central. En bajos de ladera en una exposición norte se identificaron cuatro grados de perturbación: bosques esclerófilos que fueron levemente- (D1) y moderadamente perturbados (D2), matorral espinoso fuertemente perturbado (D3) y sabana de A. caven completamente perturbada (D4). Se establecieron doce parcelas de 25×25 m (625 m²) distribuidas equitativamente en D1, D2, D3 and D4. La respiración de suelos (Rs), temperatura de suelos (Ts), contenido volumétrico de agua en el suelo (θv) y nitrógeno intercambiable (Ns) fueron medidos en todas las parcelas en seis fechas entre Agosto de 2009 y Mayo de 2010. Adicionalmente, Ts y θv fueron registrados de forma continua, desde Julio de 2010 hasta Agosto de 2012 (cada 30 minutos), en una parcela por nivel de perturbación (i.e. 4 de 12 parcelas). Los valores de Rs aumentaron linealmente con θv con similares pendientes pero diferentes interceptos que aumentaron en la medida que las perturbaciones disminuyeron. Una vez contabilizado el contenido de agua en el suelo, Rs aumentó con Ts con la misma pendiente pero con un intercepto que depende del nivel de perturbación. Adicionalmente la respuesta de Rs a Ts fue más pronunciada en la medida que θv aumentó. Los valores de Ns no se correlacionaron con Rs. Los valores acumulados de Rs fueron 4.4 mayores en D1 (1735 g C m-2 yr-1) comparado con D4 (392 g C m-2 yr-1). Las perturbaciones presumiblemente disminuyeron Rs mediado por reducciones en la capa de hojarasca, materia orgánica del suelo, biomasa de raíces y contenido de agua particularmente en la temporada seca y cálida. Bajo un escenario de cambio climático que implica una disminución de 40% de las precipitaciones y un aumento de 4°C en la temperatura del aire para el año 2100, encontramos que el Rs anual se reduciría en promedio en 28% comparado con el clima actual, con esta reducción siendo más pronunciada en las condiciones más perturbadas sugiriendo que las condiciones menos perturbadas serían más resistentes al cambio climático justificando aún más la restauración de estos ecosistemas. <![CDATA[<strong>El amanecer del pisco en Chile</strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202014000100010&lng=es&nrm=iso&tlng=es This paper analyzes the historical antecedents of pisco (grape brandy) in Chile from unpublished original documents of the Archivo Nacional (National Archives) from the end of the 17th century to the beginning of the 18th century. This work also shows that during Spanish domination in the 17th century, the tradition of making brandy from grape wine using stills was consolidated in the northern Kingdom of Chile. In addition, a flow of brandy exports from the very early 18th century is demonstrated.<hr/>Este artículo examina los antecedentes históricos del pisco (aguardiente de uva), en Chile, a partir de documentos originales inéditos del Archivo Nacional, entre fines del siglo XVII y comienzos del XVIII. Se demuestra que, durante la dominación española, se consolidó la tradición de elaborar aguardiente a partir de vino de uva en el norte del Reino de Chile con el uso de alambiques en el siglo XVII. Además, se demuestra un flujo exportador de aguardiente desde comienzos del siglo XVIII. <![CDATA[<strong>Ovejas en pastoreo extensivo suplementadas con extruido de linaza</strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202014000100011&lng=es&nrm=iso&tlng=es The aim of this trial was to evaluate the effect of dietary supplementation of extruded linseed on the milk and cheese fatty acid (FA) profiles of ewes under extensive grazing conditions. Over 26 days, a group of nine lactating ewes (Latxa × Milchschaf × Corriedale) in mid-lactation were managed under grazing conditions and given supplements during each manual milking (0830 and 1800 h) of 50% corn and 50% oats (500 g ewe-1 milking-1; control, TC) for the first 6 days. From day 7 to 20, the supplement was 25% corn, 25% oats and 50% extruded linseed (500 g ewe-1 milking-1) (extruded linseed; TEL). From day 21 to 26, the ewes were fed TC. The saturated FA content in milk was reduced (3.6%), and the monounsaturated, polyunsaturated and n-3 FA (7, 10 and 25%, respectively) were increased when the ewes were supplemented with extruded linseed. A correlation between rumenic acid with vaccenic acid (R²=0.68) was found in the milk fat from ewes fed TEL. In cheese obtained from TEL, the contents of n-3 and polyunsaturated FA were increased (21 and 7%, respectively). In conclusion, a supplement of extruded linseed in ewes under grazing conditions could be an alternative lipid source to produce cheese with additional nutritional value. However, the effect of extruded linseed supplementation in ewes under the same conditions with longer experimental periods and a more suitable statistical design must be investigated.<hr/>El objetivo de este ensayo fue evaluar el efecto de suplementar extruido de linaza en el perfil de ácidos grasos de leche y queso de ovejas en pastoreo extensivo. Durante 26 días, un grupo de nueve ovejas lactantes (Latxa × Milchschaf × Corriedale) fueron manejadas en pastoreo extensivo y suplementadas durante cada ordeño manual (830 y 1800 h) con 50% maíz + 50% avena (500 g oveja-1 ordeño-1) durante los primeros 6 días (control; TC), de los días 7 al 20 se suplementaron con 25% maíz + 25% avena + 50% extruido de linaza (500 g oveja-1 ordeño-1) (extruido de linaza; TEL), y finalmente, del día 21 al 26 las ovejas fueron alimentadas con TC. El contenido de ácidos grasos saturados en leche fue reducido (3,6%) mientras que los ácido grasos monoinsaturados, polinsaturados y n-3 fueron incrementados (7, 10 y 25%) en aquellas ovejas alimentadas con TEL. Se observó una correlación de ácido ruménico con ácido vaccénico (R²=0,68) en leche de ovejas alimentadas con TEL. Los quesos elaborados de ovejas alimentadas con TEL, aumentaron su contenido de n-3 y ácidos grasos poliinsaturados (21 y 7%). En conclusión, el suplementar ovejas en pastoreo extensivo con extruido de linaza puede ser una alternativa que puede resultar en la elaboración de quesos con un valor nutricional más saludable desde el punto de vista humano. Además resulta necesario investigar más sobre el uso del extruido de linaza bajo las mismas condiciones con periodos más largos de experimentación usando un diseño estadístico más apropiado. <![CDATA[<strong>Análisis de la región 3' terminal de los genes GDF9 y BMPR1B en ovejas Blackbelly de Yucatán, México</strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202014000100012&lng=es&nrm=iso&tlng=es The FecB mutation in the BMPR1B gene and the G6, G7 and G8 mutations in the GDF9 gene have been documented in Booroola Merino sheep breeds. These mutations have all been identified in several ovine breeds, such as Belclare, Cambridge. Blackbelly hairy sheep breed, which is well adapted to tropical climates due to its African origin, have 2 to 3 lambs per litter, corresponding to a high prolificacy for a tropical breed. The objective of this investigation was to identify mutations in the cDNA of the BMPR1B and GDF9 genes of 20 Blackbelly ewes selected for their prolificacy (two or more lambs by birth). The results of this study indicate the absence of mutations in these genes from the Blackbelly breed. However, it is important to analyze the 3' end region of the cDNA of these genes to rule out the presence or absence of other mutations related to prolificacy.<hr/>La mutación FecB del gen BMPR1B es conocido como "Boorola", y fue identificada por primera vez en la oveja Merino; las mutaciones G6, G7 y G8 están localizadas en el gen GDF9 y han sido identificadas en varias razas de ovejas, entre ellas, Belclare y Cambridge. La raza de ovinos, conocida como Blackbelly, está bien adaptada a climas tropicales, debido a su origen africano, y el tamaño de su camada al nacimiento es de 2 a 3 corderos. El objetivo de la presente investigación consistió en la identificación de mutaciones en la región 3' del cDNA de los genes GDF9 y BMPR1B, en 20 ovejas multíparas Blackbelly. Los resultados indican la ausencia de estas mutaciones en dicha raza; sin embargo, es importante analizar la región 5' del cDNA de estos genes, para descartar la ausencia o presencia de otras mutaciones ligadas a la prolificidad. <![CDATA[<strong>Influencia del recubrimiento de semillas en el vigor y crecimiento temprano de las plántulas de cebada</strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202014000100013&lng=es&nrm=iso&tlng=es Seed coating is a process in which a thin and uniform polymer layer is deposited on the surface of a seed. The objective of this study was to evaluate the vigor of barley seed coated with a commercial polymer and various combinations of calcium, silicon and fungicide. In addition to a control with only the polymer coating, a total of 17 seed coating treatments were used in a completely randomized factorial design (18 treatments × 4 replicates per treatment). Calcium and silicon were applied at concentrations of 0, 25 or 50 g kg¹ of seed, and 0 or 3.0 mL of fungicide was applied. The means were compared using a Duncan test (P≤0.05). The results showed that a coating of polymer, fungicide, calcium and silicon did not affect the physiological quality of the barley seed and that the use of these products can protect the seed against pathogens without affecting the rate of emergence of the barley seedlings while ensuring good seed appearance, adhesion, distribution and coloration.<hr/>El recubrimiento de semillas consiste en la deposición de una capa delgada y uniforme de un polímero sobre la superficie de la semilla. El objetivo de este estudio fue evaluar el vigor de las semillas de cebada, revestido con calcio y silicio, polímero comercial y fungicida. Los tratamientos consistieron de dos concentraciones de calcio y silicio para el revestimiento de las semillas, con niveles de 0, 25 y 50 g kg-1 semilla. Se utilizó 3,0 mL de fungicida y un total de 17 tratamientos y un control, sin ningún tratamiento. El diseño experimental fue completamente al azar en un esquema factorial (18×4) y los resultados fueron analizados a través de la comparación de medias, utilizando la prueba de Duncan (P≤0,05). Los resultados mostraron que las semillas de cebada recubiertas con fungicida, calcio y silicio, no se vieron afectadas en su calidad fisiológica y, posiblemente, el uso de estos productos protege la semilla contra patógenos, sin afectar su velocidad de aparición, y proporcionan semillas con buena apariencia, adherencia, distribución y coloración.