Scielo RSS <![CDATA[Ciencia e investigación agraria]]> http://www.scielo.cl/rss.php?pid=0718-162020160001&lang=es vol. 43 num. 1 lang. es <![CDATA[SciELO Logo]]> http://www.scielo.cl/img/en/fbpelogp.gif http://www.scielo.cl <![CDATA[Food security and livestock: The case of Latin America and the Caribbean]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202016000100001&lng=es&nrm=iso&tlng=es The main hurdle to achieving food security in Latin America and the Caribbean is the inability of many poor families to access the foods necessary for a healthy diet, in a context in which food prices and family incomes are fundamental determinants. Animal husbandry plays a key role in the food security of the region, providing products rich in high-quality proteins and micronutrients and is vital for millions of households that depend on livestock for their livelihoods to generate income and have access to basic services. Furthermore, the production and trade of livestock products contributes to the stabilization of the food supply, acting as a buffer during economic crises and disasters both at the individual and community levels. Small farm agriculture is especially important in this scenario, given that most of the production of foods of animal origin depends on this sector and that the majority of the 47 million people who suffer from hunger in our continent live in rural areas. In this complex scenario, a good understanding of the interrelations between food security and the livestock sector, both at the national and household level, is fundamental for the design and implementation of policies that strengthen family livestock production as an essential pillar in regional food security.<hr/>La principal limitante para lograr la seguridad alimentaria en América Latina y el Caribe radica en la imposibilidad de muchas familias pobres de acceder a los alimentos necesarios para sostener una alimentación saludable, donde los precios de los mismos y los ingresos de los hogares son factores fundamentales de este proceso. La ganadería juega un rol clave en la seguridad alimentaria de la región, aportando en la disponibilidad de alimentos ricos en proteína de alto valor y micronutrientes, siendo clave para las millones de familias que dependen del ganado como medio de subsistencia para generar ingresos y acceder a servicios básicos. Adicionalmente, la producción y comercialización de productos ganaderos favorecería la estabilización del suministro de alimentos, al actuar como un amortiguador de las crisis económicas y los desastres naturales tanto a nivel individual como comunitario. La agricultura familiar es especialmente importante en este escenario, dado que gran parte de la producción de alimentos de origen animal depende de este sector y dado que la mayoría de los 47 millones de personas que sufren de hambre en nuestro continente viven en la ruralidad. En este complejo escenario, la interrelación entre seguridad alimentaria, ganadería y agricultura familiar resulta fundamental para diseñar e implementar políticas y medidas que fortalezcan la producción pecuaria familiar como pilar esencial en la seguridad alimentaria regional. <![CDATA[<strong>Effects of the foliar application of methanol on the yield and growth of rice (Oryza sativa cv. Shiroudi)</strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202016000100002&lng=es&nrm=iso&tlng=es Effects of the foliar application of methanol on the yield and growth of rice (Oryza sativa cv. Shiroudi). Cien. Inv. Agr. 43(1):17-24. Approximately two decades have passed since it was reported that the foliar application of methanol increased plant biomass and yield. Many subsequent reports have been published concerning the ability or inability to reproduce these initial observations. To evaluate the effect of methanol on rice (Oryza sativa cv. Shiroudi) yield and rice components, a field experiment was conducted at the Tonekabon Rice Research Station in Iran in 2012 and 2013. The experiment had a randomized complete block design (RCBD) with three replicates. The plants were treated with aqueous methanol solutions (0, 6, 12, 18, and 24% (v/v)). Methanol was sprayed on the rice foliage three times during the experimental period at two-week intervals. The results indicated that, in general, the methanol did not affect rice growth or yield and seemed to be ineffective as a growth enhancer, so foliar spraying of aqueous methanol cannot be recommended for rice. The negative results could be due to the absence of Methylobacterium sp. or that the effects are cultivar-specific because positive effects on the growth and yield of rice have been reported in other cultivars.<hr/>Efectos de la aplicación foliar de metanol en el rendimiento y el crecimiento de arroz (Oryza sativa cv. Shiroudi). Cien. Inv. Agr. 43(1):17-24. Hace aproximadamente dos décadas se informó que la aplicación foliar de metanol produce aumento de la biomasa y el rendimiento de las plantas. Desde entonces, muchos informes han sido publicados describiendo la capacidad o incapacidad de reproducir estas observaciones iniciales. Con el fin de evaluar el efecto de metanol en el arroz (Oryza sativa cv. Shiroudi) en el rendimiento y sus componentes, se desarrolló un experimento de campo en la Estación de Investigación del Arroz de Tonekabon, Irán, durante 2012 y 2013. El diseño estadístico usado fue de bloques completamente aleatorios (DBCA), con tres repeticiones. Los tratamientos estudiados fueron soluciones acuosas de metanol (0, 6, 12, 18 y 24% (v / v)). El metanol se pulverizó sobre partes de follaje de arroz tres veces durante su período de crecimiento, con intervalos de dos semanas. Los resultados de estos experimentos indicaron que, en general, el metanol no afectó el crecimiento y el rendimiento del arroz y, por lo tanto, parecía ser ineficaz como un promotor de crecimiento, en cambio, no se pueden recomendar pulverizaciones foliares de metanol acuoso para el arroz. Esto podría ser debido a la ausencia del Methylobacterium sp. o que el cultivar no ha sido adecuada, ya que otros cultivares de arroz se produce un efecto positivo en el crecimiento y rendimiento de arroz. Se otorgan mayores comentarios en las conclusiones finales del estudio. <![CDATA[<strong>The effect of foliar applications of a bio-stimulant derived from algae extract on the physiological behavior of lulo seedlings (Solanum quitoense cv. Septentrionale)</strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202016000100003&lng=es&nrm=iso&tlng=es The effect of foliar applications of a bio-stimulant derived from algae extract on the physiological behavior of lulo seedlings (Solanum quitoense cv. Septentrionale). Cien. Inv. Agr. 43(1):25-37. Seaweed extracts are used as nutritional supplements, biostimulants, or biofertilizers in agriculture and horticulture to increase plant growth and yield. In this experiment, foliar applications of bio-stimulant derivate from seaweed extract were tested on plant growth, leaf gas exchange properties, and proline accumulation in lulo seedlings cultivated under greenhouse conditions. Lulo plants were split into four treatments: (i) plants with soil fertilizer; (ii) plants treated only with foliar bio-stimulant sprays; (iii) a combination of soil fertilizer plus a foliar bio-stimulant application; and (iv) a control treatment (without nutrient application). Lulo plants treated with soil fertilizer and foliar bio-stimulants increased growth, as this group of plants showed a higher total plant dry weight, stem diameters, and absolute growth rate. Lulo plants without soil fertilizater and treated with foliar bio-stimulant application had lower leaf gas exchange (photosynthesis, stomatal conductance, and plant transpiration) and leaf chlorophyll content. Foliar bio-stimulant sprays enhanced the partitioning of dry mass in floral cushions. In conclusión, the application of foliar bio-stimulant applications as a complement to soil fertilizer is a technique that can be employed in the cultivation of lulo because foliar sprays of these kinds of agrochemicals can enhance dry matter accumulation and blooming.<hr/>Efecto de la aplicación foliar de un biostimulante de extracto de algas marinas sobre el comportamiento fisiológico de plántulas de lulo (Solanum quitoense cv. Septentrionale). Cien. Inv. Agr. 43(1):25-37. Extractos de algas marinas son usados como Fuente de nutrientes, biosetimulantes o biofertilizantes in la agricultura y horticultura con el propósito de incrementa el crecimiento y rendimiento de la planta. En este experimento, se evaluaron las aplicaciones foliar de un bioestimulante a base de un extracto de algas marinas sobre el crecimiento de la planta, propiedades de intercambio gaseoso de la hoja y producción de prolina en plántulas de lulo cultivadas bajo condiciones de invernadero. Las plantas de lulo fueron divididas en cuatro tratamientos: i) plantas con fertilización edáfica; ii) plantas tratas solamente vía foliar con el biostimulante iii) una combinación de fertilización edáfica y aplicación foliar de bioestimulante y iv) plantas control (sin ninguna aplicación de fertilizante y bioestimulante). Las plantas de lulo tratadas con fertilizante edáfico más aplicaciones foliares del bioestimulante mostraron una mayor altura de planta, peso seco total, diámetro del tallo y tasa absoluta de crecimiento. Plantas control presentaron una menor tasa fotosintética, conductancia estomática y transpiración. Asimismo, aplicaciones foliares del bioestimulante favoreció la aparición de botones florales. Los resultados obtenidos permiten concluir que el uso de un bioestimulante a base de extractos de algas marinas puede ser considerado como un complemento a la fertilización edáfica, ya que puede favorecer la acumulación de materia seca y floración. <![CDATA[<strong>Pre- and postharvest attributes of muskmelon cultivars for fresh-cut cubes</strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202016000100004&lng=es&nrm=iso&tlng=es The choice of the appropriate cultivar is a critical factor for obtaining a successful crop and for satisfying the needs of the industry and consumers. Nine commonly used or recently available varieties of cantaloupe melons (Cucumis melo L. Group Cantalupensis) were evaluated in two locations with the objective of selecting cultivars ad hoc for processing as fresh-cut cubes. Overall, the yield (30 to 45 t ha-1) and quality, including mainly the fruit size and soluble solids concentration (SSC), varied between locations, but the relative performance of cultivars was similar. The cultivars showed significant differences in attributes that are relevant for the industry and the consumer: color (from yellow to deep orange), SSC (from 8.7 to 14.7%), firmness (11.2 to 32.8 N), and chilling injury after refrigerated storage for 18 days at 0 °C (from none to slight) and after 3 additional days at 20 °C (from none to severe). Cultivars such as Diva, Fiji, and Glamour presented attributes that make them especially valuable for the fresh-cut processing industry.<hr/>La elección del cultivar apropiado es un factor crítico para la obtención de una producción exitosa y para satisfacer las necesidades de la industria y los consumidores. Nueve cultivares de melón reticulado (Cucumis melo L. Group Cantalupensis) de uso común o reciente disponibilidad se evaluaron en dos localidades con el objetivo de seleccionar cultivares apropiados para la elaboración de cubos mínimamente procesados. En general, el rendimiento (30 a 45 t ha-1) y la calidad, principalmente el tamaño del fruto y la concentración de sólidos solubles (CSS), varió entre localidades, sin embargo, el rendimiento relativo de los cultivares fue similar. Los cultivares mostraron diferencias significativas en los atributos relevantes para la industria y el consumidor: el color (de amarillo a naranja intenso), la CSS (de 8.7 a 14.7%), la firmeza (11.2 a 32.8 N) y el daño por enfriamiento después de almacenamiento refrigerado durante 18 días a 0 °C (de ninguno a leve) y después de 3 días adicionales a 20 °C (de ninguno a severo). Los cultivares como Diva, Fiji y Glamour presentaron atributos que los hacen especialmente valiosos para la industria de productos mínimamente procesados. <![CDATA[<strong>Responses of young Punica granatum plants under four different water regimes</strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202016000100005&lng=es&nrm=iso&tlng=es We studied the effect of four irrigation treatments, expressed as fractions (1.3, 1.0, 0.7 and 0.3) of crop evapotranspiration (ETc), on the growth of young pomegranate plants in central Chile (32°32’ S and 71°06’ W). We evaluated the effect of the four treatments on canopy volume (CV) during two growing seasons. For 28 days during the second growing season, we evaluated soil moisture content (0), the soil-moisture depletion factor (p), trunk cumulative growth (TCG), trunk growth rate (TGR) and maximum daily trunk shrinkage (MDS). We found relationships between CV and TCG and between CV and TGR. There were no differences in MDS among the irrigation treatments. We observed significant water stress in plants in the 0.3 ETc treatment (p = 0.47). The highest growth was observed in plants in the 1.3 ETc treatment, which suggests that the crop coefficient (Kc) was underestimated.<hr/>Se estudió el efecto de cuatro tratamientos de riego como fracciones (1.3, 1.0, 0.7 y 0.3) de la evapotranspiración de cultivo (ETc) sobre variables de crecimiento de plantas jóvenes de granado en Chile central (provincia de Petorca) (32°32’ S and 71°06’ W). Se evaluó el volumen de copa (CV) durante las dos primeras temporadas de crecimiento de las plantas. En la segunda temporada de crecimiento se determinó durante 28 días el contenido de humedad del suelo (0), la fracción de agotamiento de la humedad del suelo (p), el crecimiento acumulado del tronco (TCG), la tasa de crecimiento del tronco (TGR) y contracción máxima del tronco (MDS). Existió relación entre el CV y las variables de crecimiento del tronco (TCG y TGR). La MDS no presentó diferencias entre los tratamientos. Se evidenció un estrés significativo cuando se rego un 30% de la evapotranspiración de cultivo (ETc), bajo estas condiciones las plantas fueron sometidas valores de (p) de 0.47. El mayor crecimiento fue observado con 1.3ETc por lo que se considera que se subestimo el valor de coeficiente de cultivo (kc) en el presente estudio. <![CDATA[<strong>Insect diversity, community composition and damage index on wild and cultivated murtilla</strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202016000100006&lng=es&nrm=iso&tlng=es Plant domestication is a process in which plants’ chemical defenses that help them cope with herbivores might decline. Consequences of this process could be reflected in an increase in insect pests. Therefore, we carried out a survey to contrast the diversity, damage indexes and insect assemblages between cultivated and wild "Murtilla" (Ugni molinae) plants. The main scientific question put forward in this paper is as follows: Is there a decrease in diversity and an increase in both insect assemblages and damage indexes associated with the domestication process in U. molinae plants? The objective of this report was to compare the structure of a taxonomic assemblage collected in both wild and cultivated plants and their temporal variation over the year. Seven ecotypes and their respective wild populations were selected for these studies. The results showed higher insect assemblages in wild parents (77.35%) vs. cultivated (22.7%). The damage indexes were also higher in wild plants (0.23). The diversity indexes according to Margalef (12.98), the Shannon index (5.15) and the Simpson index (19.04) were higher in wild plants. Moreover, approximately 60 species were determínate. We detected changes in insect assemblages, damage and diversity indexes that could suggest that murtilla domestication has altered insect assemblages.<hr/>M. Chacón-Fuentes, M. Lizama, L. Parra, I Seguel y A. Quiroz. 2016. Diversidad, composición de la comunidad de insectos e índice de daño, en murtillas silvestres y cultivadas. Cien. Inv. Agr. 43(1):57-67. La domesticación vegetal es un proceso en el cual las plantas pueden disminuir su nivel de defensas químicas para combatir herbívoros. Algunas de las posibles consecuencias podrían reflejarse en un incremento en el número y en la diversidad de insectos. Por lo tanto, se realizó un "survey" para comparar el índice de daño y la diversidad de insectos en plantas cultivadas y silvestres de murtilla (Ugni molinae). La principal interrogante de este trabajo fue: ¿La domesticación en plantas de murtilla, disminuirá la diversidad e incrementará el índice de daño y la comunidad de insectos? El objetivo de esta investigación fue comparar la población de insectos asociada a plantas silvestres y cultivadas además de analizar su variación durante el año. Siete ecotipos y sus correspondientes contrapartes silvestres fueron seleccionadas para este estudio. Los resultados mostraron un mayor número de insectos en plantas silvestres (77,35%) vs. (22,7%) cultivadas. El índice de daño fue mayor en plantas silvestres (0,23) comparada con plantas cultivadas. El índice de Margalef mostró la mayor riqueza de insectos en plantas cultivadas. Sin embargo, el índice de Shannon fue mayor (5.15) en plantas silvestres. Además, cerca de 60 especies de insectos fueron determinadas. Se detectaron cambios en la comunidad de insectos, índices de daño y diversidad que podrían sugerir que la domesticación en murtilla ha alterado la comunidad de insectos. <![CDATA[<strong>Establishing Acacia salicina under dry Mediterranean conditions</strong>: <strong>The effects of nursery fertilization and tree shelters on a mid-term experiment with saline irrigation</strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202016000100007&lng=es&nrm=iso&tlng=es The restoration of dry lands in the Mediterranean is a challenging task because harsh abiotic conditions hamper the counteraction of feed-back degradation processes. Active restoration through planting must be performed to deter this process. In this study, we tested the influence of mineral nutrition in the nursery (two formulations of controlled release fertilizer at two rates each) and tree protection after planting (by using tube shelters) on the nine-year performance of Acacia salicina irrigated with low-quality (saline) water. The overall survival at the end of the study period was 58.2%, with the electrical conductivity of the soil saturation extract reaching 5.4 dSm-1 after nine years. The survival and growth (in height) were greater for seedlings fertilized with more than 1.5 g-L'¹ of 9-13-18, although the survival differences became significant only after the seventh year. The basal stem diameter (BSD) of seedlings that were fertilized at higher rates was significantly greater than those that were fertilized at lower rates during the first two years of planting; the differences were no longer present thereafter. The seedlings in shelters had marginally superior survival, faster growth during the first four years, and smaller BSD values after the third year compared to those of the unprotected seedlings. In comparison with a parallel study that was conducted under drought conditions, irrigation reduced some differences among treatments, but it increased others. These results emphasize the importance of the size and mineral nutrient status of nursery stock in irrigated plantations under dry Mediterranean conditions, with highly fertilized seedlings showing superior performance. Long-term planting studies are crucial for gaining a greater understanding of seedling performance and for providing a better rationale for treatment recommendations.<hr/>La restauración de áreas secas del área mediterránea es una tarea desafiante, ya que las duras condiciones abióticas impiden corregir el proceso retroalimentado de la degradación. La restauración activa mediante plantación es necesaria para detener dicho proceso. En esta trabajo se examina la influencia de la fertilización en vivero (dos formulaciones de fertilizante de liberación controlada aplicadas en dos dosis cada una) y de la protección de los árboles tras la plantación (empleando tubos protectores) sobre la respuesta a nueve años de Acacia salicina, aplicando riego con agua salina de baja calidad. La supervivencia global al final del periodo de estudio fue del 58,2%, con valores de la conductividad eléctrica del extracto de saturación del suelo después de nueve años de 5.4 dSm-1. La supervivencia y el crecimiento en altura fue superior para los árboles fertilizados con dosis mayores de 1,5 gL-1 de 9-13-18, aunque las diferencias en supervivencia se tornaron significativas sólo a partir del séptimo año. El diámetro basal del tallo (DBT) de las plantas fertilizadas con las dosis más altas en vivero fue significativamente mayor que el de las fertilizadas a dosis menores durante los dos primeros años, aunque las diferencias se desvanecieron posteriormente. Las plantas protegidas con tubo protector tuvieron una supervivencia marginalmente superior, un crecimiento más rápido durante los cuatro primeros años y un menor DBT después del tercer año de plantación que las plantas no protegidas. En comparación con un estudio paralelo, realizado bajo condiciones de no riego, dicho factor redujo algunas diferencias entre tratamientos, pero incrementó otras. Estos resultados ponen de manifiesto la importancia del tamaño de la planta y de su estado nutricional de las plantas producidas en vivero, siendo las plantas altamente fertilizadas las que manifestaron una respuesta superior. Los estudios a largo plazo son cruciales para incrementar nuestra comprensión del comportamiento de las plantas y suministrar así mejores fundamentos para la recomendación de tratamientos. <![CDATA[<strong>Tolerance of native Magellan fungi in peat to anthracene and n-dodecane for potential use in bioremediation</strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202016000100008&lng=es&nrm=iso&tlng=es Tolerance of Magellan fungi in peat to anthracene and n-dodecane for potential use in bioremediation. Cien. Inv. Agr. 43(1):85-93. The tolerances of filamentous Magellan fungi in peat were analyzed in the presence of structurally different petroleum hydrocarbons to assess their abilities for bioremediation in contaminated soils. Fungi on PDA (potato dextrose agar) and fresh peat plates were cultured and purified. The morphologically identified species were grown in a hydrocarbon adapted-fungi (HAF) medium. Increasing concentrations of anthracene, n-dodecane and furfural were applied to observe tolerances based on the radial growth kinetics of hyphae. The results showed that the radial growths of hyphae in anthracene reached average speeds of 10.95 ± 1.21, 11.03 ± 3.14 and 10.96 ± 4.61 mm h-1 in 0.1, 1 and 2 g L"¹ solutions, respectively. The average growth rates in n-dodecane were 10.52 ± 3.33, 14.67 ± 1.88 and 10.86 ± 3.50 mm h-1 in 10, 20 and 40 g L-1 solutions, respectively. The growth rate in furfural reached 3.95 ± 1.07 mm/h in a 5 g L-1 concentration. The results suggest that the identified filamentous fungi are tolerant to anthracene and n-dodecane, which are the primary components of petroleum fractions. Furfural, a recognized antifungal, limited the growth. The results also indicate hydrocarbon degradation, suggesting that Magellanic peat can be used as a potential inoculum in bioremediation treatment processes associated with petroleum-contaminated soils. The observed filamentous fungi belong to the Penicillium genus based on visual identification and 18S rRNA.<hr/>Tolerancia a antraceno y n-dodecano de hongos nativos de turba Magallánica para su potencial uso en biorremediación. Cien. Inv. Agr. 43(1):85-93. Se estudia la tolerancia de hongos filamentosos de turba magallánica en presencia de hidrocarburos derivados del petróleo estructuralmente diferentes, con miras a ser empleados como agentes de biorremediación de suelos contaminados. Se cultivaron y purificaron hongos en placas con PDA (Agar de Papa y Dextrosa) y turba fresca. Las especies morfológicamente identificadas se cultivaron en medio HAF (Hidrocarbon Adapted-Fungi) con concentraciones crecientes de antraceno, n-dodecano y furfural para observar su tolerancia a través de las cinéticas de crecimiento radial de hifas. Los resultados muestran que el crecimiento radial de las hifas en antraceno alcanzó una velocidad media de 10.95 ± 1.21, 11.03 ± 3.14, y 10.96 ± 4.61 mm h4 para concentraciones de 0.1, 1 y 2 g L4; para n-dodecano las velocidades medias alcanzaron los 10.52 ± 3.33, 14.67 ± 1.88 y 10.86 ± 3.50 mm h4 para 10, 20 y 40 g L4. Ensayos con furfural alcanzaron 3.95 ± 1.07 mm h4 a 5 g L4. Los resultados muestran que el hongo filamentoso identificado es tolerante a antraceno y n-dodecano, constituyentes característicos de fracciones del petróleo. Por su parte furfural, reconocido antifúngico, limita el crecimiento. Los resultados también muestran degradación de los compuestos señalados posicionando a la turba Magallánica como potencial contribuyente de inóculos para procesos de biorremediación de suelos contaminados con hidrocarburos del petróleo. Se identificó el género Penicillium como el hongo filamentoso desarrollado mediante identificación visual y 18S RNA. <![CDATA[<strong>Stem and soil CO<sub>2</sub> efflux responses of Pinus radiata plantations to temperature, season, age, time (day/night) and fertilization</strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202016000100009&lng=es&nrm=iso&tlng=es Stem CO2 efflux is a highly variable component of the carbon budget of forest ecosystems. It reflects the balance between the CO2 respired by the living stem tissues, less the CO2 dissolved in the xylem sap moving upward in the transpiration stream, plus the CO2 transported from the roots and released at the stem. Although knowledge about such fluxes at different spatial and temporal scales has markedly increased, knowledge of the effects of silviculture treatments, such as fertilization, on stem CO2 effluxes are still limited, particularly when connecting above- and belowground processes. Using measurements obtained from twin plots (one control, one fertilized) installed in five-, 12- and 23-year-old stands of Pinus radiata, the objective of this study was to examine the influence of the temperature, stand age, fertilization, season and time of measurement (day/night) on the stem CO2 efflux, soil CO2 efflux and their ratio. There was a strong significant positive relationship between the stem CO2 efflux and temperature. The slope between these two variables declined as the stand age increased and was higher for nighttime than daytime measurements. The stem CO2 efflux was higher in the fertilized plots compared with the unfertilized (control) plots for the 5- and 12- but not the 23-year-old age classes. In contrast, the soil CO2 efflux was largely unaffected by the temperature, time of measurement (day/night), fertilization and stand age; however, significantly higher values of soil CO2 efflux were measured during spring than during the other seasons. Given the relative invariance of the soil CO2 efflux to the temperature and treatment effects, the ratio of the stem:soil CO2 effluxes was affected by the same factors as the stem CO2 effluxes. These results suggest that fertilization would increase wood production and wood CO2 efflux without changing the soil CO2 efflux, thus most likely proportionally increasing aboveground C partitioning and decrease belowground C partitioning, with this effect being enhanced at younger ages.<hr/>El flujo de CO2 desde los fustes es una componente altamente variable en el balance global de carbono en ecosistemas forestales. Refleja el balance entre el CO2 respirado por los tejidos vivos del fuste, menos el CO2 disuelto en la savia del xilema que se mueve hacia arriba como resultado de la transpiración, más el CO2 transportado desde las raíces y liberado en el fuste. Aunque el conocimiento acerca de estos flujos a diferentes escalas espaciales y temporales ha aumentado marcadamente, los efectos de tratamientos silviculturales, tales como la fertilización, en la respiración de los fustes es aún limitada particularmente al conectar procesos arriba y abajo del suelo. Usando medidas en parcelas gemelas (una parcela testigo, una parcela fertilizada) instaladas en rodales de 5,12 y 23 años de edad de Pinus radiata, el objetivo del estudio fue examinar la influencia de la temperatura, edad, fertilización, temporada y tiempo del día (día/noche) en los flujos de CO2 desde los fustes, desde los suelos y la razón entre ellos. Se encontró una fuerte relación positiva entre el flujo de CO2 desde los fustes con la temperatura de los mismos. La pendiente entre estas dos variables declinó con la edad, siendo superior durante la noche que durante el día. El flujo de CO2 desde los fustes fue mayor en las parcelas fertilizadas que en las testigo en los rodales de 5 y 12 años pero no en el de 23 años. En contraste, los flujos de CO2 desde los suelos fueron mayoritariamente invariantes a la temperatura del suelo, al tiempo de medición (día/noche), fertilización y edad de los rodales; aunque dichos valores fueron significativamente mayores durante la primavera comparado con las otras temporadas. Dada la relativa invariabilidad de los flujos de CO2 de los suelos a la temperatura y a los efectos de los tratamientos (fertilización, edad, día/noche), la razón de los flujos de CO2 entre fustes y suelos fueron afectados por los mismos factores que afectaron los flujos de CO2 desde los fustes. Estos resultados sugieren que la fertilización temprana aumenta drásticamente la producción y flujos de CO2 de los fustes, sin cambiar los flujos de CO2 desde los suelos; o en otras palabras, asignando proporcionalmente más carbono arriba del suelo y menos abajo del suelo, con este efecto decreciendo con la edad de la plantación. <![CDATA[<strong>Growth analysis of potted gerbera conducted with mineral fertilization and organic fertigation</strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202016000100010&lng=es&nrm=iso&tlng=es Potted gerbera is an ornamental plant that is widely commercialized in Brazilian markets. However, information on cultivation techniques is needed to meet growing demand, especially with regard to fertilization. This study was carried out to assess the growth of potted gerbera, Florist Red Black cultivar, with mineral and organic fertilization. The experiment was conducted in a greenhouse located at UNIOESTE - Cascavel Campus - PR. The experimental design was composed of randomized blocks with four replicates and five treatments. Treatments were defined according to the fertilization source, which were mineral (NPK) and organic. Organic fertilizers were obtained by diluting in water four organic composts from agroindustrial-waste composting processes. After obtaining composts, water dilution was performed, adjusting the nutritive solution electrical conductivity values. Gerbera plants were assessed fortnightly (0, 14, 28, 42, and 56 days after acclimatization) for leaf area and shoot dry matter, which were adjusted for time using the ANACRES program to obtain the leaf area ratio (LAR), relative growth rate (RGR), and net assimilation rate (NAR). Fifty-six days after acclimatization, plants were assessed for number of leaves, plant diameter, leaf area, leaves and inflorescences dry phytomass, stem height, head diameter, and stem diameter. The highest relative growth rates were obtained in plants grown with organic compost in treatment 3. However, the net assimilation rate, which indicates dry matter conversion efficiency, was highest in plants with chemical fertilization (treatment 1).<hr/>La gerbera es una planta ornamental que es ampliamente comercializada en el mercado brasileño. Sin embargo, para satisfacer la creciente demanda, es necesario contar información sobre las técnicas de cultivo, destacando la fertilización. Este trabajo se realizó con el fin de evaluar el crecimiento de gerbera en maceta, cultivar Floristería Rojo Negro, fertilizado con un producto mineral y fertilización orgánica. El experimento se realizó en un invernadero ubicado en UNIOESTE - Cascavel Campus - PR. El diseño experimental fue de bloques al azar, con cuatro tratamientos y cinco repeticiones. Los tratamientos se definieron de acuerdo a la fuente de la fertilización mineral (NPP) y orgánico. La fertilización orgánica se obtuvo diluyendo cuatro compuestos orgánicos de proceso de compostaje de residuos agroindustriales en agua. Después de la obtención de estos compuestos, se ajustaron los valores de conductividad eléctrica de la solución nutritiva. En las plantas de gerbera se evaluó cada dos semanas (0, 14, 28, 42 y 56 días después de la aclimatación), el área foliar y la materia seca, que se ajusta en relación con el tiempo con el programa ANACRES, con el fin de obtener la relación de área foliar (LAR), tasa de crecimiento relativo (RGR) y la tasa de asimilación neta (NAR). 56 días después de la aclimatación, se evaluó en el número de hojas, diámetro de la planta, área foliar, hojas e inflorescencias de fitomasa seca, altura de tallo, diámetro de la cabeza y el diámetro del tallo. Las mayores tasas de crecimiento relativo se obtuvieron en plantas realizados con abono orgánico en el tratamiento 3. Sin embargo, la tasa de asimilación neta, que indica la eficiencia de conversión de materia seca, fue mayor en las plantas con la fertilización química, en el tratamiento 1. <![CDATA[<strong>Attitudinal determinants of willingness-to-pay for river ecosystem improvements in central Chile</strong>: <strong>A choice experiment</strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202016000100011&lng=es&nrm=iso&tlng=es A respondent’s preference for non-market goods depends not only on the attributes of the goods but also on the respondent’s attitude towards the goods being valued. Accounting for these characteristics may substantially improve the ability of stated choice models to represent preference heterogeneity. In this regard, we analyzed the influence of respondent attitudes on the valuation of river ecosystem quality attributes affected by pulp mill wastewater in two central Chilean watersheds. We applied the Choice Experiment (CE) method to assess preferences on river pollution risk, water quality effects, threatened species and the yield in local fisheries. The payment vehicle was an additional annual charge to the electricity bill. All three environmental attributes and the payment attribute were highly significant determinants of choice (P<0.001). A calculated mean WTP value for an optimistic policy scenario was 13 USD/year per household. As hypothesized, attitudes influenced stated respondent preferences with some differences between the two studied watersheds. Overall, our findings suggest that attitudinal variables deserve more attention in the analysis of preferences for water resource improvements in emerging economies.<hr/>Las preferencias por bienes sin mercados dependen no solo de los atributos del bien, sino también de las actitudes hacia el bien que está siendo valorado. La consideración de estas características puede mejorar sustancialmente la capacidad de los modelos de elección declarados para representar la heterogeneidad de preferencias. En este sentido, se analizó la influencia de las actitudes de los individuos sobre la valoración de atributos de la calidad ecosistemas rivereños, afectados por aguas residuales de la celulosa en Chile central. Se aplicó el método Experimentos de Elección para la evaluación de preferencias acerca del riesgo de contaminación del río, los efectos de la calidad del ecosistema rivereño sobre las especies amenazadas y la productividad de las pesquerías locales. El vehículo de pago fue un cargo anual adicional a la cuenta de electricidad. Los atributos ambientales y de pago fueron determinantes significativos de las elecciones (P<0,001). La disposición a pagar media calculada para un escenario optimista fue 13 USD/ año por hogar. Como era esperado, las actitudes influenciaron las preferencias declaradas por los entrevistados con algunas diferencias entre las dos cuencas estudiadas. Los resultados sugieren que las variables actitudinales merecen mayor atención en el análisis de preferencias por mejoras en los recursos hídricos de economías emergentes. <![CDATA[<strong>Kinetic parameters of ruminai degradation of Marandu grass silage supplemented with brewer’s grain</strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202016000100012&lng=es&nrm=iso&tlng=es This study measured the kinetic parameters of the ruminal degradation of the silage of Brachiaria brizantha cv. Marandu. The experiment had a completely randomized design with five treatments and five repetitions; the treatments featured the inclusión of natural brewer’s grain to Marandu grass silage at levels of 0, 10, 20, 30 and 40%. The regression equation for the degradability of the soluble Fraction A of dry matter showed a linearly increasing pattern (P<0.05) with an addition of 0.19% for each 1% of brewer’s grain included. The percentage of insoluble potentially degradable fraction (B) of dry matter was reduced linearly (P<0.05). The ruminal degradation rate in the dry matter (c), expressed as % h-1, increased linearly (P<0.05). The crude protein percentage in the Fraction B demonstrated a linear regression pattern as brewer’s grains were added (P<0.05), and there was a 0.06% reduction per unit of additive to Marandu grass silage. There was a linear increase in degradation rate c in the crude protein (P<0.05) as the additive was included in the silage. A linear increase (P<0.05) was observed for the regression of the potentially degradable fraction of NDF, represented by Fraction D. The inclusion of 20% of brewer’s grain to Marandu grass silage resulted in an improvement in the kinetic parameters of ruminal degradation.<hr/>Este estudio tuvo como objetivo medir los parámetros cinéticos de la degradación ruminal de ensilaje de Brachiaria brizantha cv. Marandu. El experimento se realizó en un diseño completamente al azar con cinco tratamientos y cinco repeticiones, los tratamientos se incluyen granos de cervecería a Marandu ensilado de hierba a niveles de 0, 10, 20, 30 y 40%. Observando la ecuación de regresión de la degradabilidad la Fracción soluble A de la materia seca, había una creciente comportamiento lineal (P<0,05), un aumento de 0,19 unidades porcentuales con la adición de 1% de la fábrica de cerveza en grano ensilado Marandu. El porcentaje de la fracción insoluble potencialmente degradable (B) de la materia seca reducida linealmente (P<0,05). La tasa de degradación ruminal (c), expresada en % h-1 el aumento linealmente (P<0,05). El porcentaje de proteína cruda en la fracción B demuestra un patrón de regresión lineal con la adición de granos de cerveza (P<0,05), hubo una reducción de 0,06% por unidad de aditivo incluido en Marandu ensilado de hierba. Para C velocidad de degradación de proteína cruda, una respuesta lineal (P<0,05), debido a la inclusión de niveles de aditivos en el ensilaje. Hubo aumento lineal (P<0,05) de la ecuación de regresión de potencialmente degradable NDF, representado por la fracción D. La inclusión de 20% de grano de cerveza a Marandu ensilado de hierba resultó en una mejora de los parámetros cinéticos de la degradación ruminal. <![CDATA[Chemical and physical characterization of Opuntia spp. seeds grown in Hidalgo State, Mexico]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202016000100013&lng=es&nrm=iso&tlng=es Nopal fruits (Opuntia spp.) represent a valuable food in various Latin America countries. Typically, the seeds are discarded. However, they could contain basic components that might enable their use as a nutritional supplement or as another product convenient for the food industry. The objective of this paper was to perform a physical and chemical characterization of the seeds of three species of Opuntia (O. Heliabravoana, O. Xoconostle, and O. ficus-indica) to provide data that will help determine their potential use. Fruits were collected in different municipalities of Hidalgo State, Mexico; its seeds were extracted, dried, and analyzed. The results reveal that, except for small differences, the seeds had similarity in the physical characteristics of density and hardness to abrasion. Due to its relative size and volume, the seed of O. ficus-indica was 2.37 times more voluminous than the smallest seed (O. heliabravoana) and 1.50 times more voluminous than the O. xoconostle seed. The size and morphologies of grains were similar among the species. Due to their relatively high content of oil, fibers, starches and carbohydrates, the seed may represent a nutritional food they result interesting to be evaluated as nutritious food. However, in all the seeds, a substantial amount of lead was found, which is a metal that is non-desirable in any food.<hr/>Los frutos del nopal (Opuntia spp.) representan un alimento valioso en varios países de América Latina. Por lo general, sus semillas se descartan aunque podrían contener componentes básicos que podrían permitir su utilización como complemento alimenticio o como otro producto conveniente para la industria. El objetivo de este trabajo fue realizar una caracterización física y química de semillas de tres especies de Opuntia (O. Heliabravoana, O. xoconostle, y O. ficus-indica) para generar un conocimiento específico de ellas. Los frutos se recogieron en diferentes municipios del Estado de Hidalgo, México, y las semillas extraídas, se secaron y se analizaron. Las semillas mostraron similitud en las características físicas de densidad y dureza a la abrasión, a excepción de pequeñas diferencias. Debido a su tamaño relativo y el volumen, la semilla de O. ficus-indica resultó 2,37 veces más voluminoso que la semilla más pequeña (O. heliabravoana) y 1,50 veces mayor que la de O. xoconostle. El tamaño y la morfología de los granos fueron similares entre las especies. Debido a su relativamente alto contenido de aceite, fibras, almidones e hidratos de carbono el resultado es interesante para ser evaluado como alimento nutritivo. Sin embargo, en todos ellos se encontró significativamente altas cantidades de plomo, que es un metal no deseable en cualquier alimento. <![CDATA[<strong>Potassium fertilization of cauliflower and broccoli in a potassium-rich soil</strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202016000100014&lng=es&nrm=iso&tlng=es Cauliflower and broccoli are important vegetables but have lacking and divergent information about potassium (K) fertilization in soil with a high K content. Two experiments were carried out from 2-1-2010 to 5-20-2010 in Jaboticabal City, São Paulo, Brazil, aiming to evaluate the effect of different K doses (0, 50, 100, 150 and 200 kg ha'¹ K2O, in potassium chloride) on the yield of cauliflower ‘Verona’ and broccoli ‘BRO 68’ in Rhodic Eutrudox soil with a high K content. The broccoli and cauliflower responded positively but differently to potassium fertilization. The maximum yield of broccoli (12,476 kg ha-1) was obtained with 160 kg ha-1 K2O, while the yield of cauliflower increased linearly with increasing K dose, yielding 38,285 kg ha-1 with 200 kg ha-1 K2O.<hr/>La coliflor y el brócoli son dos hortalizas económicamente importantes, sin embargo carecen de informaciones acerca de la fertilización con potasio (K) en suelo con alta concentración de ese nutriente. En ese contexto, fueron realizados dos experimentos del 01 de febrero al 20 de mayo de 2010, en la ciudad de Jaboticabal, São Paulo, Brazil, con el objetivo de evaluar cinco dosis de K (0, 50, 100, 150 y 200 kg ha-1 de K2O), utilizando cloruro de potasio, sobre la productividad de la coliflor ‘Verona’ y del brócoli ‘BRO68’, en suelo tipo Rhodic Eutrudox con alta concentración de K. El brócoli y la coliflor respondieron positivamente a la fertilización con potasio, pero con respuestas diferenciadas. La máxima productividad del brócoli (12 476 kg ha-1) se obtuvo con 160 kg ha-1 de K2O, mientras que la productividad de la coliflor aumentó linealmente con el incremento de las dosis de K, produciendo 38 285 kg ha-1 con 200 kg ha-1 de K2O. <![CDATA[<strong>Productívíty of cassava and other crops in an intercropping system</strong>]]> http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202016000100015&lng=es&nrm=iso&tlng=es Intercropping is a common practice among farmers in tropical regions of the world and has persisted for years, not only for traditional reasons, but also for certain advantages that helped in its ecological adaptation. In regard to low income farmers with small areas for cultivation, more attention should be given to the cost of production and better land management. Thus, the aim of this work was to determine the best intercropping system of cassava with other crops. The experiment was conducted in an area belonging to the cassava (Manihot esculenta) producers of the Planalto de Minas district in Diamantina, Minas Gerais State, Brazil. The treatments comprised cassava intercropped with maize, beans and dwarf pigeon pea, as well as controls with and without weeding. The dry mass of shoots for maize, beans and dwarf-pigeon pea was affected by the presence of cassava. The productivity of cassava was dependent on cultivar and the intercropped crop. The highest harvest indexes were observed when cassava was intercropped with maize. In a general way, intercropping with maize and beans showed the highest area equivalence indexes and are recommended for the cassava crop.<hr/>Intercalar cultivos es una práctica común entre los agricultores de las regiones tropicales del mundo, que ha persistido a lo largo de los años, no sólo por tradición, sino también por la búsqueda de las ventajas que han ayudado en su adaptación ecológica.Cuando se considera a agricultores con pequeñas propiedades de cultivo y bajos ingresos económicos, se debe poner más atención en los costos de producción y en el mejor aprovechamiento de la tierra. Así pues, el objetivo de este trabajo fue determinar el mejor sistema de intercalar la yuca con otros cultivos. El experimento se realizó en un área perteneciente a los productores de yuca (Manihot esculenta) del distrito de Planalto de Minas en Diamantina, Minas Gerais, Brasil. Los tratamientos consistieron en intercalar la yuca con maíz, frijoles y guisantes enano paloma, así como los controles con y sin deshierbe. La producción de materia seca de rebrote de maíz, frijoles y guisantes enano paloma se vio afectada por la presencia de yuca. La productividad de la yuca depende de la variedad utilizada y de los cultivos intercalados. Los mayores índices de cosecha se observaron cuando la yuca se intercaló con maíz. De forma general se puede afirmar que el cultivo de la yuca, intercalado con maíz y frijol, muestra los índices de equivalencia área más altos, siendo el más recomendado para el cultivo de la yuca.