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Pesquisa : OSORIO, OSWALDO [Autor]
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 Andrade, Johana C et al. Desarrollo de un Recubrimiento Comestible Compuesto para la Conservación del Tomate de Árbol (Cyphomandra betacea S.). Inf. tecnol., 2014, vol.25, no.6, p.57-66. ISSN 0718-0764


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 Pinchao, Yamid A, Osorio, Oswaldo and Mejía, Diego Inactivación Térmica de Pectinmetilesterasa en Jugo de Uchuva (Physalis peruviana L.). Inf. tecnol., 2014, vol.25, no.5, p.55-64. ISSN 0718-0764


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 Solarte, Ruben D and Osorio, Oswaldo Evaluación de la Concentración del Jugo de Fique (Furcraea spp) para el Control In Vitro de Phytophthora infestans en Plantas de Papa (Solanum tuberosum L). Inf. tecnol., 2014, vol.25, no.5, p.47-54. ISSN 0718-0764


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 Maca, Maira P, Osorio, Oswaldo and Mejía-España, Diego F Inactivación Térmica de Pectinmetilesterasa en Tomate de Árbol (Solanum betaceum). Inf. tecnol., 2013, vol.24, no.3, p.41-50. ISSN 0718-0764


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 Solarte, Ruben D et al. Evaluación del Bioinsumo de Fique Pulverizado (Furcraea spp) para el Control in vitro de Phytophthora infestans en papa (Solanum tuberosum L). Inf. tecnol., 2012, vol.23, no.3, p.77-86. ISSN 0718-0764


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